Medan, 18 Desember 2024 -- Unit Perpustakaan Polbangtan Medan bekerja sama dengan mahasiswa Prodi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan Angkatan 2021 Kelas 7A berhasil menyelenggarakan webinar bertajuk "Kupas Tuntas Kopi dan Barista". Kegiatan ini merupakan bentuk implementasi dari mata kuliah Teknologi Informasi Penyuluhan Pertanian (TIPP) yang bertujuan untuk mengedukasi peserta tentang dunia kopi dan peran barista.
Acara yang berlangsung secara daring melalui platform Zoom ini dimulai pukul 19.00 WIB hingga selesai. Webinar ini dipandu oleh Rahman Syaputra sebagai moderator, dengan menghadirkan dua narasumber berpengalaman, yaitu Junika Darul Pianda (praktisi barista) dan Agung Setiawan (ahli kopi dan pelaku usaha kopi).
Dalam pembahasannya, narasumber menjelaskan berbagai aspek terkait kopi, mulai dari jenis-jenis kopi, proses pengolahan, hingga teknik dasar yang perlu dikuasai oleh seorang barista. Selain itu, peserta juga diajak mengenal peluang bisnis kopi yang semakin berkembang di Indonesia.
Kegiatan ini tidak hanya memberikan wawasan baru, tetapi juga diwarnai dengan sesi interaktif, di mana peserta dapat bertanya langsung kepada narasumber. Sebagai bentuk apresiasi, panitia menyediakan doorprize menarik untuk peserta yang aktif berpartisipasi.
Webinar ini diikuti oleh berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa, pelaku usaha, hingga pecinta kopi. Acara ini juga menjadi wujud nyata pengaplikasian teknologi informasi sebagai sarana penyuluhan yang efektif, sekaligus memperkuat kolaborasi antara institusi pendidikan dan mahasiswa dalam menghasilkan kegiatan yang bermanfaat bagi masyarakat.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
