KKN 2021 UPM Mengupayakan BUNDADIEM sebagai Solusi Ketahanan Pangan Keluarga di Tengah Pandemi Covid-19

Probolinggo - KKN UPM Kecamatan Banyuanyar melaksanakan kegiatan Budidaya Ikan dan Tanaman Dalam Ember (24/08/2021). Situasi pandemi saat ini mengharuskan kita untuk selalu stay at home yang berakibat pada terbatasnya aktivitas kita sehari-hari. Hal ini berdampak pada distribusi pendapatan serta pengeluaran rumah tangga karena adanya pandemi ini telah berhasil merumahkan tenaga kerja baik di sektor formal maupun non formal.

Oleh sebab itu diperlukan upaya untuk mempertahankan ketahanan pangan keluarga, terutama dalam memenuhi kebutuhan konsumsi rumah tangga. Karena selain harus memenuhi kebutuhan pangan, masyarakat juga harus menjaga ketahanan tubuh agar tetap selalu sehat dan bugar baik secara fisik maupun mental.

Salah satu upaya yang dilakukan kelompok KKN Kecamatan Banyuanyar Terutama Di Desa Liprak Wetan untuk memenuhi kebutuhan pangan keluarga di tengah pandemi saat ini adalah dengan mengupayakan BUNDADIEM. BUNDADIEM adalah teknik budidaya ikan dan tanaman yang dilakukan di dalam ember, selain menghemat tempat BUNDADIEM dapat dibuat  dengan alat dan bahan yang mudah didapatkan. Hasil yang didapatkan dari BUNDADIEM dapat digunakan sebagai tambahan pendapatan.

Tidak semua ikan dapat dibudidayakan. Hanya ikan yang tahan oksigen rendah yang cocok dibudidayakan, seperti ikan lele, patin, betok, gabus, dan gurame. Jenis tanaman yang dapat ditanam tergantung dari jenis media yang digunakan. "Kami disini menggunakan ikan lele dan untuk tanaman kami menggunakan Cabe" Ujarnya.

Media Budidaya Ikan dan Tanaman Dalam Ember (Dokpri)

Peralatan dan bahan yang digunakan untuk membuat BUNDADIEM tidaklah sulit, yaitu antara lain:
1. Ember
2. Gelas Plastik
3. Ikan Lele
4. Cabe

Program kerja ini bertujuan sebagai solusi pemenuhan ketahanan pangan keluarga pada masa pandemi sehingga masyarakat yang tetap dirumah tetap dapat melakukan kegiatan produktif guna memenuhi kebutuhan rumah tangga.

Program ini mendapatkan respon positif oleh warga sekitar. Dan berharap semoga dengan kegiatan yg didampingi oleh Mahasiswa KKN UPM 2021 Desa Liprak Wetan dapat menambah pengetahuan warga dan juga dapat meningkatkan perekonomian yang tinggi serta nantinya akan ada keberlanjutan terkait pemanfaatan Pembuatan BUNDADIEM Lele dan Cabe ini.