1. Memanaskan minyak lalu menumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.Â
2. Memasukkan jamur merang yang telah dicincang kasar, merica, kaldu ayam dan kecap manis, lalu aduk hingga rata.Â
3. Memasukkan tahu dan air lalu aduk dan masak sampai mendidih.Â
4. Menambahkan larutan maizena dan daun bawang, lalu aduk. Tunggu hingga kuah mengental lalu angkat. Mun tahu siap disantap bersama nasi hangat.Â
Tertarik untuk mencoba resep mun tahu ?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H