Kolesterol adalah zat lilin yang digunakan tubuh untuk membuat sel dan hormon. Ada dua jenis kolesterol yang berbeda, yaitu high-density lipoprotein (HDL) atau kolesterol baik dan low-density lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat.
Kedua jenis kolesterol ini dibutuhkan oleh tubuh agar berfungsi optimal, namun jika kadar kolesterol jahat terlalu tinggi, hal itu dapat meningkatkan risiko penyakit serius seperti stroke atau serangan jantung.
Salah satu cara untuk mengendalikan dan menurunkan kadar kolesterol jahat adalah dengan menjaga pola makan sehat. Selain mengonsumsi makanan yang rendah lemak dan tinggi serat, kita juga bisa meminum beberapa jenis minuman yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.
Berikut adalah beberapa minuman penurun kolesterol yang bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya:
Jus Jambu Biji
Jambu biji mengandung pektin, yaitu serat larut yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Selain itu, jambu biji juga kaya vitamin C, antioksidan, dan kalium yang baik untuk kesehatan jantung.
Untuk membuat jus jambu biji, kita hanya perlu mencuci dan memotong jambu biji, lalu memblendernya dengan sedikit air dan gula sesuai selera. Minum satu gelas jus jambu biji secara rutin bisa menurunkan risiko terkena kolesterol tinggi.
Wedang Jahe
Wedang jahe adalah salah satu minuman favorit saat musim penghujan tiba. Selain dapat menghangatkan tubuh, wedang jahe juga dapat menurunkan kolesterol jahat karena mengandung gingerol, yaitu senyawa anti-inflamasi dan antioksidan yang dapat mencegah penumpukan plak di pembuluh darah
Untuk membuat wedang jahe, kita hanya perlu merebus jahe yang sudah dikupas dan dipotong-potong dengan air, gula, dan kayu manis. Minum wedang jahe hangat setiap hari bisa membantu mengurangi kolesterol jahat.
Teh Hijau
Teh hijau adalah minuman yang sangat populer di Asia dan banyak dikonsumsi karena manfaatnya bagi kesehatan. Teh hijau mengandung katekin dan senyawa antioksidan lainnya yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan kadar kolesterol total.
Untuk membuat teh hijau, kita hanya perlu menyeduh teh hijau dengan air panas, lalu menambahkan madu atau lemon sesuai selera. Minum dua sampai tiga cangkir teh hijau setiap hari bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.Â
Jus Tomat
Tomat adalah buah yang kaya likopen, yaitu senyawa antioksidan yang dapat memberikan warna merah pada tomat. Likopen dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Selain itu, tomat juga mengandung vitamin C, kalium, dan folat yang baik untuk kesehatan jantung. Untuk membuat jus tomat, kita hanya perlu mencuci dan memotong tomat, lalu memblendernya dengan sedikit air dan garam. Minum satu gelas jus tomat setiap hari bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.
Jus Wortel
Wortel adalah sayuran yang kaya beta karoten, yaitu senyawa antioksidan yang dapat memberikan warna oranye pada wortel. Beta karoten dapat membantu menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Selain itu, wortel juga mengandung vitamin A, vitamin C, kalium, dan serat yang baik untuk kesehatan mata dan pencernaan.
Untuk membuat jus wortel, kita hanya perlu mencuci dan memotong wortel, lalu memblendernya dengan sedikit air dan madu. Minum satu gelas jus wortel setiap hari bisa membantu menurunkan kolesterol jahat.
Penutup
Itulah beberapa minuman penurun kolesterol yang bahannya mudah didapatkan dan cara membuatnya. Selain meminum minuman-minuman tersebut, Anda perlu menghindari minuman yang dapat meningkatkan kolesterol jahat, seperti minuman beralkohol, minuman bersoda, minuman manis, dan minuman berkafein. Anda juga perlu menghindari makanan yang dapat meningkatkan kolesterol, seperti gorengan, daging berlemak, mentega, keju, krim, dan telur kuning.