1. Ketuk Beberapa Kali Kulit Buah Duriannya
Langkah pertama yang harus kita lakukan saat mebeli buah durian adalah dengan mengetuk beberapa kali kulit buah durianya dengan menggunakan gagang parang/pisau atau kayu.
Jika suaranya sepertinya masih keras atau padat bisa dipastikan buah durian tersebut masih mentah namun jika kita ketuk suaranya seperti ban yang kurang angin (kempes) insyallah durian tersebut sudah matang.
2. Amati Bentuk Buah Duriannya
Seperti halnya buah lainya ciri-ciri suatu buah bisa dikatkan baik atau buruk juga bisa dilihat dari betuk fisiknya, begitu juga dengan buah durian yang sedang kita bahas.
Bila bentuk buah durian yang akan kita beli mendekati atau agak bulat seperti halnya bentuk buah leci maka menurut pengalaman saya dan berdasarkan tutur orang-orang buah durian tersebut bisa dikatakan bagus.
3. Hitung Alur atau Bagian Pada Kulit Buah Durian
Salah satu keunikan buah durian adalah alur atau bagian-bagian pada kulitnya yang di dalamnya menyimpan pokok buah durian yang akan kita nikmati.
Biasanya semakin banyak alur atau bagian yang terdapat di buah durian maka juga akan berkorelasi dengan isi buah durian tersebut, singkatnya makin banyak alur atau bagiannya maka isi buah durian yang kita beli juga semakin banyak.
4. Perhatikan Bentuk Duri Pada Buah Durian
Selain beberapa hal di atas, yang perlu kita amati ketika membeli buah durian adalah perhatikan bentuk duri pada buah durian yang akan kita beli.