Mohon tunggu...
Sam Nugroho
Sam Nugroho Mohon Tunggu... Freelancer - Notulis, typist, penulis konten, blogger

Simple Life Simple Problem

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Chicking, Rajanya Ayam Ala Emirate Pilihan Keluarga Sehat Kaya Manfaat

10 November 2017   23:41 Diperbarui: 11 November 2017   10:25 1856
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Chicking it's my choice (dok. Madyangers)

Kamu pecinta kulineran? Kamu hobi eksplorasi makanan? Kalo iya berarti kita sama. (Toss dulu ahk*). Mungkin saya sudah ditakdirkan buat doyan makan. Doyan banget. Pemakan segala. Demen makan! Petjahhh..!

"Ngomong-ngomong soal makanan tiba-tiba perut jadi lapar. Dan kalau sudah lapar pasti ngga bisa ditawar lagi. Sudah jadi harga mati. Jangankan buat kompromi, untuk membiarkan perut kosong saja ngga berani."

Bukan apa-apa, ngga tega juga ngebiarin cacing-cacing di lambung dan usus menari-nari di atas penderitaan para fakir yang menganut tarekat lafariyah ini. Kebayang mereka pasti sambil nyanyi-nyanyi. Hiks hiks. Sedih yah?

Kalo lagi di luar rumah dan ngga sempat bawa bekal maksi dari Ibunda tercinta kamu biasanya kemana sih guys buat cari makan? Mungkin pilihannya cari ramesan pinggir jalan, warteg atau Rumah Makan Padang? Cari yang instan! Tapi terkadang didera rasa bosan ya ketemu menu yang itu melulu. Kalau sudah begitu paling-paling cari mall dan datang ke resto cepat saji. Itu juga sama saja menunya terbilang kurang variatif. Huft!

Nah kebetulan sekali sebentar lagi weekend kan. Waktu yang paling pas buat ajak keluarga makan di luar. Buat yang sudah ngerasa bosan sama menu fast food yang itu-itu aja boleh cobain menu di resto satu ini.

Chicking (registered) merupakan sebuah resto yang bakal jadi favorit bagi masyarakat di saat mencari alternatif makanan cepat saji. Chicking termasuk ke dalam salah satu pionir merek restoran layanan cepat halal berstandar Internasional pertama di dunia. Sesuai dengan visi Chicking dicap sebagai Quick Service Restaurant namun tidak asal-asalan. Masakannya terbuat dari bahan-bahan pilihan, terjamin dari segi keaselian dan kehalalannya sebab diolah dengan resep istimewa sehingga dijamin akan disukai oleh semua kalangan termasuk semua anggota keluarga.

Chicking® Resto Indonesia

fb-img-15102906210626774-5a0664acade2e12841165462.jpg
fb-img-15102906210626774-5a0664acade2e12841165462.jpg

Pada awalnya Chicking (registered) merupakan resto halal asal Dubai. Pertama kali didirikan pada tahun 2000. Kemudian semakin berkembang pesat dan menjadi populer di 10 negara dan hingga kini telah membuka lebih dari 100 gerai di negara Asia, Timur Tengah hingga ke Eropa. Di antaranya Oman, India, Afghanistan, Maladewa, Pakistan, Malaysia bahkah hingga merambah ke Inggris, Selandia Baru dan sekarang masuk ke tanah air.

Mulai diperkenalkan di Indonesia sejak bulan Mei 2017 yang lalu dan membuka gerai perdananya di Royal Plaza, Surabaya. Keberadaan Chicking® Ayam Top Dubai di sana justru mendapat sambutan yang positif dari masyarakat, sehingga akhirnya memotivasi brand tersebut untuk membuka gerai-gerai berikutnya di kota lain.

Kemudian gerai yang kedua hadir di Ibukota. Secara resmi dibuka pada tanggal 26 Oktober 2017 di Mall@Bassura, Jakarta Timur dan menyusul gerai yang ketiga tanggal 27 Oktober di Lulu QBig BSD, Tangerang.

Berikut merupakan orang-orang yang bertanggung jawab di balik restoran Chicking® Indonesia:

Bapak Hengki Setiawan yang merupakan Presiden Direktur dari PT. Ayam Top Dubai sekaligus pemilik lisensi brand Chicking® Indonesia.

Dok. Madyangers
Dok. Madyangers
Angelia Merry selaku PR Chicking Indonesia

Dokpri
Dokpri
Bambang Wahyu, Presdir Ayam Top Sukses (Chicking Lulu Hypermart, BSD Tangerang)

Dokumentasi pribadi
Dokumentasi pribadi
Ibu Fifie selaku Top Management PT Ayam Top Indonesia di Chicking Mall@Bassura.

Dokpri
Dokpri
Dan rencananya akan terus membuka kembali gerainya di seluruh kota di Indonesia.

Lokasi

Pilihan lokasi terbilang strategis. Outletnya moderen dan berdesain unik dengan nuansa interior yang cerah. Disediakan pendingin udara di bagian dalam resto dan terdapat smoking area di bagian luar untuk yang ingin merokok. Seperti yang terlihat di gerai Chicking yang berada di Mall@Bassura ini.

Area outdoor. Ket: Keseruan para blogger saat mencicipi menu di gerai Chicking Resto Mall@Bassura, Jaktim
Area outdoor. Ket: Keseruan para blogger saat mencicipi menu di gerai Chicking Resto Mall@Bassura, Jaktim
Seperti diketahui Mall@Bassura, merupakan pusat perbelanjaan yang resmi dibuka sejak Mei 2016 dengan mengusung konsep Lifestyle Family Shopping, di bawah pihak pengembang Synthesis Development. Mall@Bassura hadir untuk memenuhi kebutuhan berbelanja dan sebagai sarana hiburan masyarakat Jakarta, khususnya bagi penghuni superblok Bassura City.

mallatbassura-5a05d21fde200d55313087d2.jpg
mallatbassura-5a05d21fde200d55313087d2.jpg
Mall@Bassura sendiri dibangun di atas lahan seluas ± 4 ha yang terdiri dari 9 tower apartemen dan 4,5 lantai mall, dan siap dihuni oleh ± 14.000 jiwa. Dari segi penamaan menyingkat dari nama jalan yang berlokasi di Jl. Basuki Rahmat No. 1A, Jakarta, selangkah saja menuju pusat perkantoran di seputar Kasablanka, Kuningan dan Sudirman.

Sudah menjadi komitmen Mall@Bassura untuk terus memberikan pelayanan terbaiknya dengan beragam fasilitas untuk memenuhi kebutuhan berbelanja, tak hanya bagi penghuni Bassura City tapi masyarakat sekitar pula yang menghadirkan konsep pusat belanja keluarga dengan interior bangunan yang unik dan menarik.

Menu

Portugal (porsi makan tukang gali)/ dokpri
Portugal (porsi makan tukang gali)/ dokpri
Liat deh seporsi Chicking di atas. Di dalam satu piring menu bisa dapet item sebanyak ini. Terdiri dari Chicking Rice, Flamming grilled chicken dan Original Chicking chicken.

Dijamin ngga bikin kamu ceking apalagi kurus kering. Tapi rugi kalo cuma makan sendiri.

Dalam bahasa Arab istilahnya 'Kholaz' atau sudah cukup, bahkan lebih dari cukup menurut saya. Waktu icip satu per satu dijamin ngga bikin kamu enek deh. Waktu gigit flamming grilled chicken nya rasanya resep pisan euy sampai ke tulang. Pas banget!

Bisa dipastikan ayam yang digoreng di sini aman. Karena dimasak dengan minyak zaitun (olive oil) bukan minyak Samin atau minyak sayur seperti masakan Timur Tengah pada umumnya serta tidak diberi bumbu penyedap masakan alias bebas msg. 

Untuk pilihan Chicking Ricenya khas terbuat dari beras brasmati mirip dengan nasi Briyani yang bercita rasa India. Sekilas mirip beras Cianjur hanya saja ini lebih panjang dan ditambah dengan bumbu kunyit.

Chicking rice (dokpri)
Chicking rice (dokpri)
Cita rasa khas Timur Tengah yang kaya akan herbs (rempah-rempah), aromanya kuat, saat disantap terasa nikmat dan jika sudah ditelan membuat tubuh menjadi hangat. Itu artinya sehat dan kaya manfaat. Apalagi Chicking rice dibubuhi kapulaga.

Buat yang emoh makan berat. Pengin ngemil cantik atau buat isi waktu di sela-sela coffee break atau tea time? Di sini bisa banget lho guys! Banyak pilihan menu alternatif snacking di sini.

Kamu juga bisa cobain nih Royal Wrap, Chick Pops atau Tandoori Fries nya. It’s Flavourful!

Tandoori Fries (dokpri)
Tandoori Fries (dokpri)
Aromanya harum sekali dan sangat kuat tercium di hidung apalagi sensasi pedas saat diberi taburan Tandoori. Bentuk dan warna Tandoorinya menyerupai chilly powder atau bubuk cabe. Tapi bumbu Tandoori ini berbeda lho karena bukan berasal dari campuran lada atau merica. Tapi bubuk rempah yang khas dari India.

Untuk side dish Chicking Resto menyediakan jenis minuman yang tak kalah favorit melengkapi hidangan menu yang lain.

Menu mocktail Dubai Breeze (dokpri)
Menu mocktail Dubai Breeze (dokpri)
Dubai breeze yang eksotik ini terasa sangat fresh apalagi saat siang hari nih. Sensasi daun mint yang berpadu dengan lemon terasa adem di mulut dan langsung nyess di tenggorokan. Suegerr tenan!

Kesemua menu di sini tidak sekedar Halal tapi juga Thayyib. Baik secara pemilihan bahan, saat pengolahan hingga penyajian di atas meja makan. Jika tidak halal, jangankan untuk membuka gerai cabang, bahkan hanya untuk membuka satu resto di negara tertentu saja tidak diizinkan.

Jangan khawatir Chicking juga sering menyediakan promo menarik lho. Seperti pada banner berikut ini misalnya. Chicking juga secara rutin menggelar beragam kuis berhadiah menarik yang sayang untuk dilewatkan. Makanya pantengin terus semua akun sosmednya!

fb-img-15102905619582817-5a0665969f91ce024f25d2c3.jpg
fb-img-15102905619582817-5a0665969f91ce024f25d2c3.jpg
Layanan

Service atau layanannya sendiri terasa sangat hangat, ramah dan efisien. Dari segi harga ramah di kantong dijamin ngga bikin kantong kamu bolong. 

Tipsnya kalo ke sini kurang asik en nendang kalo cuman makan sendirian. Lebih enak kalo ramean. Bisa ajak teman, adik, kakak, kakek dan nenek, orang tua, sepupu keponakan serta handai taulan. Sayang daripada mubadzir kaan? Hehe.

Oia, fyi dalam waktu dekat ini Chicking akan segera membuka gerainya yang keempat di Surabaya pada November ini dan Bekasi pada bulan Desember mendatang.

Akhir kata terima kasih atas undangan Bozz Madyang, Mas Rahab dan pihak gerai Chicking Resto Mall@Bassura, JakTim.

fb-img-15102906003010650-5a065f595169955a8e00ef83.jpg
fb-img-15102906003010650-5a065f595169955a8e00ef83.jpg
Untuk yang masih penasaran dan mau tau lebih lanjut kamu bisa mampir dan kunjungi kontak Chicking Indonesia di:

Instagram: @chicking.indonesia

Facebook: Chicking Indonesia

Website: www.chickingglobal.com

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun