Griya Gandum Tropis dan Keseimbangan Ekologis

Bertanam wheat grass
Bertanam gandum di nampan? Mengapa tidak. Media tanamnya dapat berupa tanah bahkan berupa spon. Panenan adalah 'rumput gandum' yang dikonsumsi dengan cara di jus. Aneka gizi yang tersimpan dalam endosperm diekstrak.

Wheat grass media spon (dok pri)

Daun muda yang kaya dengan klorofil, vitamin, asam amino dan sejumlah enzim. Digunakan sebagai suplemen nutrisi. Menjaga kebugaran tubuh secara alami.

Kebutuhan akan jus wheat grass menumbuhkan peluang bisnis. Mari tengok di aneka jual beli on line, terlihat aneka penawaran. Mulai dengan kemasan benih gandum untuk ditanam sebagai bahan baku jus. Hingga bentuk powder siap seduh.

Keseimbangan Ekologis
Keberadaan ladang gandum di kebun percobaan FPB UKSW, secara berangsur mengubah keseimbangan ekologis. Seiring waktu semakin banyak capung beterbangan baik dari aspek jumlah maupun varian jenisnya. Begitupun keberadaan burung sriti. Demikian terang Pak Djoko Murdono.

Pada saat kunjungan terlihat begitu banyak capung alias kinjeng (bhs. Jawa) ataupun dragonfly. Capung tidak pernah dianggap hama tanaman oleh petani. Keberadaan populasi capung yang tinggi juga sering digunakan sebagai penanda kesehatan ekologi lahan.

Mengingat lahan di sekitar kebun percobaan secara intensif digunakan sebagai lahan produksi sayuran dengan input tinggi. Peningkatan populasi capung pada ladang gandum menjadi penyeimbang ekologi. 

Indikasi bahwa integrasi tanaman gandum sebagai bagian pola keragaman hayati layak menarik dikaji sebagai keseimbangan ekologis.

Ladang gandum menghijau (dok pri)

Penanaman gandum dalam hamparan biasanya dilaksanakan pada awal musim kemarau. Saat malai gandum hijau menguning, beberapa kepik terlihat hinggap di malai. Seolah bulir gandum bercanda dengan kepik sahabat petani, musuh alami hama, wujud kesatuan ekologis yang terjaga.

Kepik dan malai-kesatuan ekologi (dok pri)

Saat  panen sering diadakan festival yang dikaitkan dengan acara ruwat bumi. Upaya integrasi tanaman dalam ekosistem setempat, menjadikan gandum sebagai bagian dari keseimbangan ekologi dan kearifan lokal.

Mari belajar merawat bumi.