Mohon tunggu...
Novi Lestiani
Novi Lestiani Mohon Tunggu... Mahasiswa - 22107030010_UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta

Semoga suka sama tulisan yaaa

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Bubur Pedas ala Melayu Sumatera Utara

16 Mei 2023   18:20 Diperbarui: 16 Mei 2023   18:24 852
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber: INDOZONE SUMUT

3. Potong daun kunyit dan daun kesum dengan halus lalu sisihkan.

4. Siapkan sayuran dan potong sesuai selera, setelah itu bersihkan.

5. Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah itu masukkan lengkuas dan serai yang telah digeprek. Tumis hingga layu dan satuan kedalam dandang lalu diaduk hingga tercampur rata.

6. Tambahkan garam secukupnya dan masukkan semua sayuran.

7. Tunggu hingga benar benar matang. Makanan telah siap untuk dihidangkan

Yang menjadikan bubur ini berbeda ialah terletak pada rempah-rempah yang digunakan dalam proses pembuatannya. Jadi, jangan lupa untuk dicoba dirumah.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun