1.Memilih masakan Nusantara:
Pilihan makanan ini, menjadi pilihan setiap manusia, mau pilih yang mana tergantung selera dan rasa lidah masing-masing. Sehingga yang menentukan kebutuhan makanan tersebut adalah kembali ke manusianya sendiri.
2.Mengatur pola masakan Nusantara :
Menjadi perhatian bagi pecinta kuliner atau penikmat makanan apapun dan dari manapun, agar bisa membuat kita sehat, artinya jangan sampai terlalu berlebihan atau kenyang. Sehingga bisa mengolah makanan mana yang harus di makan.
3.Keinginan masakan Nusantara :
Mungkin ini bisa mencari di tempat-tempat memang menyediakan makanan atau kuliner yang cocok untuk selera anda, contohnya saya mau makan mie Aceh tapi tidak harus ke Aceh kan, maksudnya adalah supaya anda bisa membuat list juga keinginan masakan Nusantara tersebut.
4.Ide memikirkan masakan Nusantara :
Ini menjadi menarik serta untuk peluang usaha dari kuliner yang sudah anda nikmati, tidak hanya makan masakan Nusantara tersebut. Namun mampu juga berpikir usaha apa yang paling tepat untuk situasi dan kondisi apapun.
Dari ke empat poin tersebut, bagaimana kita bisa menikmati arti dari makanan masakan Nusantara tersebut. Jika ada kekeliruan mohon di maklumi.
Salam Penikmat Masakan Nusantara....
Oleh : Noto Susanto, SE, MM, CSTMI, CPHCM, CNHRP, CNLP, CPS.