Kentang Goreng Tepung Temani Aktivitas di Weekend yang Mendung

Minyak goreng

Air perebus kentang

Saus sambal

Merebus kentang/Sumber:Dok.Pri

Meniriskan kentang yang telah setengah matang direbus/Sumber:Dok.Pri

Menggoreng kentang hingga kuning keemasan/Sumber:Dok.Pri

Cara :

1. Kupas kentang, cuci bersih, lalu potong kentang besar memanjang. 

2. Didihkan air untuk merebus kentang, kemudian masukkan kentang hingga setengah matang.

3. Tiriskan kentang dalam sebuah wadah, kemudian sisihkan hingga suhu kentang lebih dingin.

4. Bagi 2 tepung serbaguna. 1 bagian menjadi tepung basah yang 1 bagian lagi tepung kering.