Mohon tunggu...
Nisrina Kusharto
Nisrina Kusharto Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Sedang memperjuangkan masa depan

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Kuliner Halal Surya Kencana Bogor

19 Juni 2023   09:00 Diperbarui: 19 Juni 2023   09:01 635
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Kementrian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif/Badan Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf/Baparekraf) menyambut baik permintaan khusus dari Wakil Presiden Ma'ruf Amin mengenai pengembangan wisata halal di Indonesia.

Pariwisata halal memiliki angka pertumbuhan yang menjanjikan, sehingga banyak negara yang mulai menaruh perhatian pada industri halal. Untuk menciptakan wisata halal ada beberapa fasilitas yang harus dipersiapkan oleh destinasi wisata, salah satunya adalah makanan halal.

Surya Kencana sendiri merupakan lokasi kuliner strategis yang terletak berdekatan dengan Kebun Raya Bogor. Pada sekitar tahun 1740, terjadi sebuah peristiwa yang mengharuskan orang-orang keturunan Tionghoan bermukim disini. Hingga saat ini Surya Kencana terkenal sebagai daerah pecinan.

Meskipun begitu, saat ini Surya Kencana sudah memiliki banyak kuliner halal. Sehingga wisatawan muslim tidak perlu khawatir akan kelaparan ketika datang mengunjungi Surya Kencana. Berikut kuliner halal dan pasti lezat yang berada di Jalan Surya Kencana Bogor yang wajib dicoba:

  1. Cungkring Pak Jumat

Cungkring Pak Jumat adalah makanan berbahan kikil kaki sapi yang empuk dan gurih kaya akan rempah. Kikil tersebut disajikan dengan lontong dan bumbu kacang. Walaupun tempatnya sederhana, Cungkring Pak Jumat sangat terkenal dan banyak dicari. 

  1. Bakso Kikil Pak Jaka

Seperti namanya, Bakso Kikil Pak Jaka merupakan hidangan bakso dan kikil sapi yang empuk. Kaldu sapi yang menjadi kuah Bakso sangat nikmat. Bakso Kikil Pak Jaka menjadi salah satu tempat makan yang tidak pernah sepi pembeli.

  1. Laksa Gang Aut Mang Wahyu

Laksa yang disajikan di Laksa Gang Aut Mang Wahyu merupakan laksa racikan kakek Mang Wahyu pada tahun 1960-an. Laksa Bogor ini berisi ketupat, tauge, kemangi, tahu, dan oncom. Laksa ini dimasak masih dengan arang, sehingga memiliki cita rasa klasik yang unik.

  1. Soto Kuning Pak M. Yusuf

Dari sekian banyak penjual soto kuning di Surya Kencana, Soto Kuning Pak Yusup adalah soto kuning yang paling terkenal. Pilihan sotonya beragam, yakni terdiri dari doto daging, soto babat, soto ayam, maupun soto otak. Harganya bergantung pada jeroan yang dipilih. Walaupun harganya agak mahal, namun sedapnya Soto Kuning Pak M. Yusuf sepadan dengan uang yang dikeluarkan.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun