Sebelum berbuka, saya pun mulai mencari info tentang resep minuman. Setelah memperhatikan bahan-bahan yang tersedia di rumah, pilihan pun jatuh pada kombinasi buah dan susu.
Buah yang dipakai tentu saja tak lain dan tak bukan yaitu buah kurma. Buah ini memang termasuk ciri khas Ramadan.
Susu Kurma Coklat
Bahan-bahan
1 gelas susu yang sudah diseduh
3 butir kurma
1/4 coklat batang
Es batu (jika suka)
Cara membuat
- Iris kurma lalu blender.
- Masukkan kurma halus ke dalam susu.
-Aduk rata lalu taburi dengan parutan coklat batang.
-Tambahkan es batu sesuai selera.
Selanjutnya, jika makan sahur nanti ada yang tersisa kembali, saya sudah paham solusinya. Manfaatkan saja sisa sahur itu menjadi kreasi menu buka puasa yang tak kalah lezatnya, yummy!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
