Mohon tunggu...
Khairunisa Maslichul
Khairunisa Maslichul Mohon Tunggu... Dosen - Profesional

Improve the reality, Lower the expectation, Bogor - Jakarta - Tangerang Twitter dan IG @nisamasan Facebook: Khairunisa Maslichul https://nisamasan.wordpress.com

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

[KPK Gerebek Thai Alley] Street Food Menunya, Asli Thailand Lezatnya

11 Maret 2016   09:56 Diperbarui: 11 Maret 2016   10:58 364
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

[/caption]Bagi saya, salad mangga atau Yam Mamuang ini cocok sekali disantap saat siang hari yang panas sebagai pengganti rujak. Rasanya mirip permen Nano-nano alias manis, asam, dan pedas bercampur jadi satu dengan pas. Berhubung saya penggemar berat rujak, jadilah Yam Mamuang itu saya lahap habis sampai tandas tak tersisa, termasuk semua daun seladanya! Doyan atau lapar nih judulnya? Hahahaha…

Gurih pedas dan hangatnya hidangan utama (Entrée/Main Course)
 Bagi pecinta kwetiau dan mie, ada menu street food dari Thai Alley yang cocok untuk Anda. Pad Thai (Thai Noodle) seharga Rp. 72.000 disajikan untuk penikmat olahan mie. Rasanya tidak terlalu pedas tetapi cukup terasa bumbu ladanya. Jika ingin lebih pedas, tersedia sambal kecap dengan irisan cabe hijau dan bawang merah di mangkuk yang terpisah.

[caption caption="Suka mie atau kwetiau? Pad Thai atau Thai Noodle yang gurih dan hangat ini bisa dicicipi di Thai Alley (Dokpri)"]

[/caption]Pad Thai setipe dengan kwetiau namun lebih tipis dan lembut ditambah potongan kecil tahu serta beberapa ekor udang yang tersembunyi di dalamnya. Saya termasuk beruntung karena berhasil menemukan “harta karun” berupa udang tersebut setelah menikmati beberapa suapan hehehe… Mau Pad Thai terasa lebih asam? Tambahkan perasan jeruk nipis yang tersedia bersama taburan tauge dan kacang tanah. Pad Thai ini lebih nikmat untuk segera disantap ketika masih hangat.

Untuk pecinta sajian ayam, Thai Alley menyajikan pula menu ayam yang layak dipesan. Gai Hor Bai Toey (Ayam Goreng Pandan) seharga Rp. 58.000 ini menjadi unik karena dibungkus dengan daun pandan. Disajikan bersama kecap manis bertabur wijen dan irisan kol serta wortel ini, ayam goreng yang empuk dan renyah ini tepat sekali bagi pengunjung yang menyukai rasa gurih tanpa rasa pedas.

[caption caption="Gurihnya bumbu ayam goreng Pandan atau Gai Hor Bai Toey ini terasa meresap sampai ke dalam irisan dagingnya yang empuk, maknyuus! (Dokpri)"]

[/caption]Saat saya gigit, bumbu terasa sampai ke dalam bagian dagingnya, mantap! Rasa manis yang lumayan dominan terasa sekalipun saya tidak mencobanya dengan kecap wijen. Ayam pandan gurih manis ini lebih pas lagi jika disantap bersama nasi putih (dalam bahasa Thai disebut dengan khrao) agar seimbang dengan rasa tawarnya nasi. Jika membawa anak kecil ke Thai Alley, Gai Hor Bai Toey ini sangat direkomendasikan untuk mereka.

Selain Ayam Pandan, ada lagi menu utama dari Thai Alley yang lebih lezat rasanya ketika disantap bersama nasi putih. Pad Kraprao Neua (Minced Beef) atau tumis daging sapi cincang seharga Rp.80.000 ini tambah maknyuus rasanya jika dimakan plus nasi putih. Sekilas Pad Kraprao Neua ini tampil mirip tumis oncom. Tapi, waktu dicoba? Top habislah rasanya! Two thumbs up, bravo!

[caption caption="Gurih pedasnya daging sapi cincang/minced beef atau Pad Kraprao Neua ini semakin nikmat rasanya saat dinikmati bersama semangkuk nasi putih (Dokpri)"]

[/caption]Penyuka rasa gurih pedas dan hangatnya bumbu lada wajib mencoba daging sapi cincang yang tersaji bersama irisan cabe rawit, daun kemangi, dan daun jeruk purut ini. Silakan tanya ke bos KPK, Om Rahab ‘Madyaaang’ Ganendra yang menyebut menu ini sebagai menu rekomendasi terfavoritnya di Thai Alley. Pantesan, hampir satu piring Pad Kraprao Neua disikat sendiri oleh Om Lahab hihihi…#PeaceYo

Nah, menu utama yang jadi jagonya juara di Thai Alley ini tak lain dan tak bukan tentunya adalah….. Tom Yam! Seafood Tom Yam (Tom Yam Talay) seharga Rp. 115.000 ini WAJIB DICICIPI bagi para pengunjung Thai Alley. Kenapa harus dicoba? Mulai dari kenyal dan manisnya daging seafood yaitu udang plus cumi plus filet ikan nila, gurih dan hangat kuahnya, serta asam pedas bumbunya, semua tercampur dengan sempurna di Tom Yam Talay tersebut.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun