Kekinian Banget! Ini Dia Macam-Macam Olahan Tepung Aci yang Hits Abis!

Adonan ini kemudian dibentuk dan digoreng hingga berwarna kecokelatan. Cireng memiliki tekstur yang kenyal di bagian dalam namun renyah di luar, menciptakan sensasi gigitan yang menarik. Biasanya, cireng disajikan dengan saus kacang atau saus sambal sebagai pelengkap.

5. Cilok

Cilok adalah makanan tradisional Indonesia yang terkenal sebagai jajanan khas dari daerah Bandung. Cilok singkatan dari "aci dicolok", karena makanan ini terbuat dari campuran tepung aci yang dibentuk menjadi bola-bola kecil. 

Biasanya, cilok dimasak dengan cara direbus dan disajikan dengan kuah kacang atau bumbu kacang yang kental dan gurih. Cilok memiliki tekstur kenyal dan lembut, serta rasanya yang khas. Selain itu, cilok juga sering dihidangkan dengan saus sambal untuk memberikan sentuhan rasa pedas.

Dalam dunia kuliner Indonesia, ragam olahan dari tepung aci seperti cimin, cilor, cireng, cilok, dan berbagai hidangan kreatif lainnya telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kelezatan dan keanekaragaman kuliner Indonesia. Dengan cita rasa yang khas dan tekstur yang menggoda, olahan tepung aci ini berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner dari berbagai penjuru. 

Tak hanya memuaskan selera, tetapi juga menjadi simbol kekayaan budaya kuliner tanah air. Melalui setiap gigitannya, olahan tepung aci mampu menghadirkan kenangan dan kebahagiaan tersendiri bagi setiap orang yang menyantapnya. Maka, mari tetap bangga dengan kuliner Indonesia yang kreatif dan beragam, dan nikmati setiap pengalaman kuliner yang mengesankan dan tak terlupakan.

Meng-Aci Bersamaku! Ada beberapa olahan tepung aci kekinian yang wajib kalian cobain, nih! Gak bisa dilewatin deh! Siap-siap buat nagihin lidah dan bikin perut kamu berjoget! Semua jajanan ini ada di sekitaran kampus UIN Sunan Gunung Djati Bandung btw pic.twitter.com/7qDgQCPZSi--- Nira Puspita Isnadya (@arinnajo) June 30, 2023