Hai, ketemu kita dengan saya dalam kerupuk tahu krispy ala saya.
Bahannya:Â
1. Tahu 20 buah ukuran 3x4
2. Tepung terigu 200 gram
3. Telur 2 buah
4. Royco rasa sapi 1 sendok teh
5. Minyak goreng 300 gram
Cara membuat:
1. Goreng tahu sampai menguni semuanya. Angkat tahu tersebut dengan saringan. Dinginkan, kemudian bagi dua dan bentuk seperti segitiga dan bisa juga segi empat. Ambil, yang isi putih tahu tersebut. dan kemudian simpan ditempat yang sudah ada.
2. Ayak tepung, campurkan dengan royco rasa sapi.
3. Telur diaduk dengan putih telurnya sampai merata.Â
4. Masukkan tahu ke dalam telur, setelah itu campurkan dengan tepung yang telah diberi royco.
5. Panaskan minyak goreng, setelah itu masukkan tahu yang telah diberi tepung. Biarkan sepuluh menit. Kemudian angkat dan sajikan. Kerupuk tahu siap disajikan dan disantap. Untuk makan sore.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H