Literasi Lingkungan: Praktik Membuat Eco Enzyme

Tabel Kapasitas Wadah, BO, Molase dan Air| Sumber: Eco Enzyme Bandung Jawa Barat

Praktik Membuat Eco Enzyme

Bahan:

1. Bahan organik (sayur dan kulit buah, daging buah segar)
2. Air (gunakan air yang tidak mengandung kaporit: air sumur, air hujan. Jika menggunakan air pam hendaknya didiamkan dulu dalam tampungan semalam agar kadar kaporit hilang)
3. Molase didapat dari gula merah, gula tebu, gula aren
4. Alat: wadah yang terbuat dari plastik dan ada tutupnya. Besar wadah sesuaikan dengan volume eco enzyme yang akan dibuat.

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan organik sesuai dengan rumus 1:3:10. (Bisa dilihat dalam tabel). Saya menggunakan 720 gr bahan organik yang terdiri dari kulit mangga, wortel, kulit buah pear, kulit buah apel
2. Siapkan molase. Saya menggunakan gula merah sesuai dengan rumus seberat 240 gr. Saya menyerut gula merahnya agar mudah larut
3. Siapkan 2,4 liter air sumur
4. Kemudian potong-potong sesuai keinginan bahan organik yang akan digunakan. Kemudian masukan semua bahan ke dalam wadah dengan daya tampung 5 liter
5. Tutup wadah dengan rapat dan harus kedap udara agar proses fermentasi dapat berjalan sempurna
6. Selanjutnya kita menunggu selama tiga bulan. Setelah tujuh hari ada juga yang membuka tutup agar gas metana dalam wadah dapat keluar. Saya membiarkan dan tidak membuka selama dua minggu ini

Manfaat Eco Enzyme

Eco enzyme merupakan cairan pembersih yang multifungsi, di antaranya:

1. Membersihkan lantai sebagai pengganti cairan pel
2. Membersihkan toilet
3. Membersihkan permukaan dapur
4. Membersihkan piring dan peralatan makan lainnya
5. Membersihkan dan memurnikan udara
6. Menyuburkan tanaman
7. Mengusir hama

Pengalaman yang saya lakukan ini sengaja saya bagikan kepada para sahabat. Pembuatan eco enzym sangat mudah dan simpel. Menjaga bumi dimulai dari hal-hal yang kecil dan mudah dilakukan.

Referensi:

Imron, Maurilla. 2021.What Is Eco Enzyme. https://zerowaste.id/