Keripik Bakso "SIFA" merupakan produk UMKM di bidang kuliner dengan menggunakan bahan dasar bakso yang terletak di Desa Kedungboto Kecamatan Limbangan. SIFA sendiri merupakan singkatan dari Siti Fatimah selaku pemilik usaha. UMKM ini sudah berdiri selama 3 tahun -- sekarang.
Namun, foto produk, logo, dan packaging dari produk tersebut masih kurang diperhatikan. Padahal logo, packaging, dan foto produk sangat penting dalam melakukan branding agar dapat menarik minat beli konsumen, dan lebih mudah dikenali.
Oleh karena itu, mahasiswa KKN Universitas PGRI Semarang kelompok 113 melakukan upaya pendampingan dalam pembuatan logo, packaging, dan foto produk UMKM Keripik Bakso "SIFA". Kegiatan ini melibatkan mahasiswa KKN beserta pelaku UMKM yang dilaksanakan di Desa Kedungboto Limbangan pada hari Kamis, (7/3/2024).
Pembuatan logo pada produk tersebut dibuat lebih kekinian dan menarik agar membantu konsumen mengenali produk dengan mudah. Packaging produk tersebut diubah dengan menggunakan packaging yang lebih kekinian agar dapat meningkatkan nilai dan kepercayaan konsumen terhadap produk serta memberikan kemudahan pada konsumen. Pada foto produk dilakukan pelatihan cara melakukan foto produk yang menarik. Adanya foto produk yang menarik, dapat membuat dagangan menjadi laris terjual.
Sebelumnya kemasan produk tersebut menggunakan plastik yang dipress tapi hal itu dapat membuat kemasan mudah rusak dan sobek sehingga produk dapat terkontaminasi bakteri. Maka dari itu, mahasiswa KKN 113 melakukan pendampingan untuk mengganti kemasan produk menggunakan ziplock agar lebih aman.
Tujuan diadakannya kegiatan ini adalah untuk memberikan daya tarik bagi konsumen, mengembangkan rasa percaya dan loyalitas, menjadi pembeda dari produk pesaing, serta meningkatkan nilai dari produk UMKM itu sendiri.
Adanya program branding ini diharapkan bisa menciptakan loyalitas jangka panjang dan meningkatkan citra merek pada produk UMKM karena semakin kuat citra merek pada suatu produk maka semakin kuat juga minat beli konsumen.
