Flamingo Amerika atau lebih dikenal sebagai flamingo karibia merupakan salah satu dari enam spesies flamingo terbesar di seluruh dunia. Flamingo memiliki nama lain yaitu fire bird yang berarti burung api, karena nama flamingo berasal dari Bahasa Spanyol yaitu 'flamenco' yang berarti api. Flamingo Amerika berasal dari Hindia Barat, Amerika Selatan bagian utara yang termasuk kepulauan Galapagos dan Semenanjung Yucatan.
Flamingo ini merupakan satu-satunya yang secara alami menghuni Amerika Utara dengan wilayah Neotropis. Flamingo biasanya hidup di perairan dangkal air asin atau danau akali. Mereka hidup dalam kawanan yang terkadang berjumlah ribuan.
Selain memiliki tubuh yang ramping, flamingo memiliki kaki yang sangat panjang dan kuat, leher yang panjang dan lentur, kepala yang kecil, sertah paruhnya yang melengkung kebawah. Jika dibandingkan dengan kaki flamingo yang panjang, kaki flamingo relatif kecil dan hanya memiliki tiga jari kaki berselaput didepannya, dan jari kaki belakangnya kecil bahkan tidak ada sama sekali sehingga flamingo dapat berjalan dengan mudah dan berlari.
Flamingo Amerika terkenal dengan bulunya yang menawan berwarna merah mudah, khas dengan bulu terbangnya yang berwarna hitam di sepanjang tepi sayap.
Ukuran flamingo Amerika rata-rata burung dewasa tingginya 5 kaki yaitu 1,5 meter dan beratnya 4-8 pon yaitu 1,8-3,6 kilogram.
Jangka hidup Flamingo Amerika yaitu sekitar 40-60 tahun.
Makanan Flamingo biasanya biji-bijian kecil, alga, dan invertebrata air seperti air garam, udang, larva lalat, moluska. Flamingo saat mencari makan sambil mengurangi perairan dangkal dengan menggunakan kakinya untuk mengaduk lumpur di dasar perairan, dengan menjulurkan kepalanya ke permukaan sehingga paruhnya terbalik, dengan ujung kearah ke belakang lalu menyapukan kepalanya dari satu sisi ke sisi lain. Dengan gerakan lidah yang cepat, flamingo memompa air masuk dan keluar dari paruh yang sedikit terbuka. Cara bagian atas dan bawah paruh saling menyatu, dikombinasikan dengan pelat seperti sisir di tepi paruh, sehingga dapat menjadikan alat yang berguna untuk menyaring makanan dari air.
Musim kawin Flamingo tidak pasti, karena musim kawin sangat berhubungan dengan tingkat curah hujan yang harus cukup tinggi untuk persedian makanan yang cukup. Sepasang flamingo bersifat monogami dan kedua induknya membantu untuk membangun sarang berbentuk gunung berapi untuk tempat mereka bertelur dan mengeraminya sekitar 28 hari. Setelah 28 hari bertelur dan dierami, Anak burung Flamingo menetas dengan bulu berwarna putih kusam, untuk waktu pergantian kulit anak burung flamingo harus menunggu beberapa tahun dapat berubah menjadi merah mudah. Burung Flamingo berubah warna dari putih kusam menjadi merah muda seiring bertambahnya usia karena pola makannya.
Burung flamingo memperoleh warna merah jambu dari pigmen karotenoid, yaitu senyawa organik yang ditemukan dalam alga dan udang yang menjadi makanan mereka. Pigmen-pigmen yang tersimpan di bulu, kulit, dan bahkan tulang burung flamingo, sehingga warnanya menjadi merah mudah. Induk burung merawat anak-anaknya selama satu atau dua minggu pertama. Setelah anak burung flamingo dapat berjalan dan berenang, mereka akan bergabung dengan kelompok flamingo muda. Kelompok ini dapat mencakup hingga 300.000 burung dan masih diberi makan oleh induknya tetapi dijaga oleh burung dewasa yang tidak memiliki hubungan darah.
