2) Bagian keuangan: Bertanggung jawab atas kelancaran administrasi keuangan perusahaan, serta mengatur dan bertanggung jawab atas keuangan perusahaan.
3) Produksi: Bertanggung jawab dalam pembuatan serta pengemasan makanan dengan kualitas dan kehigenisan yang baik.
4) Marketing: Bertanggung jawab untuk melakukan promosi, pendistribusian produk, dan mencari konsumen baru.
5) Pengantar makanan: Melakukan pengantaran makanan yang telah dipesan konsumen/pembeli sesuai dengan tempat tujuan yang diinginkan pemesan.
I. Strategi
Bauran promosi atau promotional mix adalah kombinasi strategi yang paling baik dari variable-variabel periklanan, personal selling, dan alat promosi lainnya, yang kesemuanya direncanakan untuk mencapai tujuan program penjualan. Bauran promosi memiliki beberapa bentuk-bentuk promosi, tetapi bentuk-bentuk tersebut dapat dibedakan berdasarkan tugas-tugas khususnya, yakni personal selling, mass selling, sales promotion, public relations, dan direct marketing.
Bauran promosi yang akan dilakukan oleh Tim Marketing terpusat pada metode personal selling dan mass selling dimana Mahasiswa dan Alumni menjadi target pasarnya.
a) Personal Selling, Personal selling adalah komunikasi langsung (tatap muka) antara penjual dan calon pembeli untuk memperkenalkan suatu produk kepada calon pelanggan dan membentuk pemahaman pelanggan terhadap produk sehingga mereka kemudian akan mencoba membelinya. Personal selling yang akan dilakukan oleh Tim Marketing dalam menawarkan produk "PEMPEK RUMA NYAI" yaitu
1. Menawarkan produknya pada kalangan Mahasiswa dan Warga sekitar sebagai target pasar dengan pendekatan komunikasi interaktif hingga adanya hubungan jual-beli.
2. Menawarkan servis, yaitu memberikan berbagai jasa dan pelayanan kepada pelanggan dalam bentuk Delivery Order untuk wilayah sekitar Universitas Pamulang, kampus Viktor
b) Mass Selling, merupakan pendekatan yang menggunakan media komunikasi untuk menyampaikan informasi kepada khalayak ramai dalam satu waktu. Metode mass selling yang akan dilakukan oleh Tim Marketing dalam menawarkan produk "PEMPEK RUMA NYAI" yaitu melalui bentuk publisitas, antara lain :
