Jangan mengunakan minyak berulang kali.
Menggunakan kembali minyak masak dapat menyebabkan akumulasi senyawa berbahaya seperti radikal bebas dan lemak trans, yang dapat memperburuk stres oksidatif dan peradangan di otak. Sebaiknya gunakan minyak segar untuk setiap sesi memasak untuk meminimalkan risiko ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!