Bahan yang diperlukan:
- Kelapa parut
- bawang putih
- kencur
- cabai
- sedikit garam dan penyedap
- Ayam rebus
Cara membuat
Bumbu basa manis ini adalah kelapa parut yang dibumbui dengan bawang putih, kencur, cabai yang sebelumnya sudah dipanggang kemudian bumbu tersebut dihaluskan dan kemudian ditambahkan parutan kelapa.
Setelah itu semuanya di dadah alias direbus sampai airnya menyusut nah jadi deh basa manisnya .Nah setelah itu suka-suka mau dipakai untuk bumbu apa bisa tempe,tahu,sayuran dan ayam rebus ,terkadang saya mengorak arik telur untuk diisi dengan bumbu ini.
Itulah beberapa cara menikmati makanan sehat ala aku semoga berkenan ya.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!