1 papan tempe potong kecil rebusÂ
lengkuas dimemarkan
garam secukupnya
gula merah secukupnya .Dikarenakan kita mengurangi pemakaian gula maka sudah dikurangi gulanya jangan pula dikasih kecap seperti yang seharusnya
Penggunaan air kelapa muda dan minyak sayur dihilangkan saya hanya menambah sedikit minyak pada air rebusan tempe.
Cara membuat
tempe yang sudah dipotong  direbus dimasukkan gula,garam,geprekkan lengkuas masak hingga airnya menyusut setelah itu angkat lalu sajikan diatas kul mentah.siap untuk dinikmati
Gambar: Tampilan makananku di video sebelum kuunggah di youtube
                                                           Ayam Basa Manis
Jika biasanya kita taunya ayam yang di suwir itu bisa nya dibuat ayam bumbu tomat manis atau ayam bejek sambal matah maka ada juga ayam rebus yang setelah disuwir bisa dibumbui dengan bumbu basa manis.