Mohon tunggu...
GoDok Indonesia
GoDok Indonesia Mohon Tunggu... Editor -

Aplikasi kesehatan yang menyajikan layanan Tanya Dokter Gratis dan Ragam Artikel seputar kesehatan, gaya hidup, keluarga hingga ragam penyakit

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Mengenal Menu Khas Ramadhan dari Berbagai Negara

16 Juni 2017   13:52 Diperbarui: 16 Juni 2017   13:58 61
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
source: kammon.co.uk

Makanan khas ramadhan berbagai negara lainnya dari Indoa. Hampir mirip dengan donat, dahi vada merupakan makanan penutup khas India berbentuk bola-bola kecil yang terbut dari tepung, lalu digoreng beberapa saat hingga berwarna kecoklatan. Lebih mantapnya lagi, dahi vadey umumnya disajikan dalam baluran yoghurt. Hmmm, enak!

Manfaat yoghurt yang terkandung di dalam dahi vadey:

  • Menjaga kesehatan tulang dan gigi
  • Melancarkan pencernaan
  • Mengatasi rambut rontok
  • Mempercepat proses regenerasi sel kulit, dll.

5. Malfouf – Palestina

Terbuat dari campuran daging cincang dan rempah-rempah yang kemudian dibungkus dalam lembaran kol, malfouf merupakan makanan khas Palestina yang digemari sebagai sajian pembuka ketika Ramadhan tiba.

Manfaat kol yang terkandung di dalam malfouf:

  • Mencegah terjadinya peradangan
  • Mengatasi sakit kepala
  • Menurunkan tekanan darah tinggi
  • Merangsang proses pembentukan sel darah merah, dll.

(Baca: Hati-Hati! Ini Makanan Pemicu Hipertensi!)

6. Bolani – Afghanistan

Bagi Anda penggemar kentang, tidak ada salahnya untuk mencoba menu khas Ramdhan berbagai negara ala warga Afghanistan -Bolani. Terbuat dari campuran kentang, sayuran, dan rempah-rempah; adonan dolani bisa dimasak dengan cara dipanggang atau digoreng.

Manfaat kentang yang terkandung di dalam bolani:

  • Menurunkan risiko batu ginjal
  • Menjaga kesehatan otak dan sistem saraf
  • Mencegah pertumbuhan sel kanker
  • Menjaga kesehatan tulang, dll.

7. Bubur lumbuk – Malaysia

Terakhir, menu khas ramadhan berbagai negara bubur lumbuk dari Malaysia. Bubur lumbuk merupakan menu khas Ramadhan terakhir datang dari negara tetangga yang masih satu rumpun dengan Indonesia -Malaysia. Terbuat dari campuran beras dan sapi cincang serta lobak, bubur lumbuk bisa disajikan saat berbuka ataupun sahur.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun