Kemudian saya bikin telur dadar. Dua butir telur ayam dikocok, campurkan dengan irisan 2 butir bawang putih, 2 butir bawang merah dan 1 buah cabai yang sudah digoreng. Aduk-aduk, dadar deh.
Selesai, pindahkan ke piring yang sudah terisi kentang tumis teriyaki. Sausnya dari campuran saus mayones, saus tomat, dan saus cabai, saya olesi di kentang.
Sebagai topping taburi dengan potong keju. Tambahkan daun salada, irisan mentimun, dan irisan tomat sebagai pelengkap gizi karena mengandung vitamin dan serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Â
Taraa... jadi deh menu sarapan untuk anak pertama saya. Simpel banget kan? Kebetulan dia stay di rumah karena tidak ada agenda kegiatan apa-apa di sekolah.
Bagaimana dengan menu kentang tumis saus teriyaki? Apakah enak? Ketika saya tanyakan, kata anak saya sih enak dan mengenyangkan. Syukurlah.
Kalau kemarin, anak pertama saya minta kentang rebus untuk menu sarapan. Ok. Kentang saya rebus kemudian saya potong-potong.Â
Sebagai protein saya tambahkan telur rebus. Taburi deh lada bubuk mengingat anak saya ini penyuka makanan pedas.
Tidak lupa tambahkan deh daun salada, potongan tomat dan irisan mentimun sebagai pelengkap nutrisi karena mengandung vitamin, serat dan mineral. Tidak lupa tambahkan juga saus campuran saus mayones, saus cabai, saus tomat.Â
Simpel dan sederhana banget kan sarapannya. Tidak butuh waktu lama. Mengerjakannya juga santai. Alhamdulillah sajian sepiring itu habis dimakannya. Eh malah minta dibuatkan lagi. Doyan atau lapar itu?Â
Demikian
