Kocok 2 butir telur ayam. Masukkan roti gulung ke dalam telur kocok, bolak balik. Kemudian panaskan wajan antilengket dengan sedikit margarin.
Lalu masukkan roti ke wajan, panggang, bolak balik roti, agar matangnya merata hingga berwarna kecoklatan. Selesai, taruh di piring.
Roti panggang saya kasih saos tomat, saos sambal, saos mayones, dan keju parut. Terakhir tutupi dengan lembaran rumput laut. Taraaa, jadi deh roti panggang gulung rumput laut.
Saya sajikan di meja makan. Sebelum jalan, saya ingatkan anak-anak untuk sarapan. Mumpung masih fresh.
Kata anak-anak sih enak. Kebetulan memang anak-anak suka banget dengan rumput laut. Satu porsi itu sudah cukup mengenyangkan. Mungkin karena daging ayam dan rotinya.
Anak pertama saya malah minta dibawakan juga untuk bekal. Ok. Baiklah. No problemo.
Alhamdulillah... saya lega juga masih sempat menyiapkan sarapan buat anak-anak yang kandungan gizinya cukup lengkap.Â
Ada karbohidrat, protein, mineral, vitamin, serat, ditambah segelas susu sehingga kandungan gizinya semakin lengkap. Ya, bisa dibilang menu sarapan ini cukup menyehatkan juga.
Setelah anak-anak sarapan, saya pun bersiap berangkat. Kebetulan abang yang menjemput sudah tiba.
Demikian. Terima kasih.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H