Tapi konsumsi ubi jalar tak selalu memicu buang gas. Ubi jalar bahkan bermanfaat bagi kesehatan.
Tidak hanya terbatas pada membantu membuat perut kenyang. Kandungan nutrisi yang terdapat dalam ubi jalar dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari.
Yang jelas lagi kaya akan antioksidan. Ketela rambat ini mengandung nutrisi yang dapat membantu melawan beragam penyakit. Juga dapat meningkatkan energi tubuh dan sistem kekebalan tubuh.
Buat yang mau menurunkan berat badan mengonsumsi ubi jalar bisa menjadi pilihan.
Makanan ini juga mengandung banyak vitamin A, sehingga cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh. Selain itu, ubi jalar juga menyediakan 37 persen kebutuhan tubuh akan vitamin C.
Ubi jalar ternyata juga dapat mengurangi kadar gula dalam darah penderita diabetes karena rasa manis alami dari ubi jalar. Mengonsumsi ubi jalar dapat membantu meningkatkan asupan kalium. Yang potensi membantu menurunkan tekanan darah.
Beragam manfaat ubi jalar bisa ditemukan di sini. Dari manfaatnya itu, seharusnya kita memasukkan ubi jalar dalam daftar makanan sehat yang dikonsumsi sehari-hari.Â
Wah, berarti pilihan saya tepat dong buka puasa dengan ubi rebus. Manfaatnya bagi kesehatan menjalar ke mana-mana, seperti namanya, ubi jalar.
So, jangan anggap remeh makanan tradisional ini. Okey?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H