Persahabatan dalam Semangkok Mie Ayam

Dokumen pribadi

Kami pun memesan mie ayam. Kebetulan, Nana bersama suaminya, yang juga kawan semasa saya SMP. Uniknya, suami kawan saya ini relasi kami bertiga hahaha...

Sebagaimana namanya, makanan ini perpaduan mie, irisan daging ayam, jamur, dan sayuran, yang ditaburi bawang daun. Sebagai pelengkap ditambah pangsit kering. 

Tak lupa menuangkan sambal, yang penyajiannya jadi begitu memikat perut untuk segera menyantapnya. Bagi Nana, kelezatan suatu mie ayam juga ditentukan oleh enak tidaknya sambal. 

Dengan makan mie ayam ini saya berharap hubungan persahabatan kami bisa awet seperti awetnya makanan mie ayam yang "tak lekang oleh panas dan tak lapuk oleh hujan". 

Dari kami belum lahir, saya kami "setua" ini mie ayam masih terus memenuhi selera penikmatnya. Hingga bertahun-tahun kemudian, hinhga bertahun-tahun kemudian.

Saya pun berharap kami semua panjang umur seperti bentuk mie yang panjang-panjang, yang melambangkan panjang umur seperti yang diyakini budaya Tiongkok, negara mie itu berasal. Filosofi yang masih dihayati oleh orang-orang China hingga sekarang.

Tapi bagi saya, makan mie ayam bukan sekedar memahami filosofi yang mengakar di budaya Tionghoa. Lebih dari itu: persahabatan. Persahabatan di antara "kawan-kawan" dalam semangkok mie ayam.

Dalam semangkok mie ayam ini apabila dilihat isinya, ada maknanya dari masing-masing isian. Saya menggambarkan, dalam semangkok mie ayam ini ada beragam perbedaan yang menyatu menghasilkan kenikmatan dan kelezatan.

Mie, daging ayam, jamur tiram, sayur sawi, bawang daun, yang masing-masing memiliki perbedaan karakter, tapi tetap bisa menyatu seperti halnya Indonesia, seperti halnya persahabatan kami. Berbeda-beda tetapi satu tujuan. Mereka tetap bersahabat.

Mie yang mengandung karbohidrat, daging ayam yang mengandung protein, jamur yang mengandung vitamin dan mineral, sayur sawi yang mengandung banyak nurtrisi (makronutrien) dan serat, bawang daun yang mengandung vitamin, folat dan kalium, bersatu menyajikan makanan nikmat dan sehat. Begitu indah kan jalinan "persahabatan" mereka?

Seperti karakter kami masing-masing, yang saling berbeda, dengan "isi" otak yang berbeda, kelebihan dan kekurangan yang juga berbeda, tapi tidak membuat kami saling berseteru. Seperti mie ayam, kami tetap bersahabat.