Menjadi anak kost memilki cerita bahagia dan dilema tersendiri. Entah ngekost karena kuliah atau bekerja. Yang pasti kemandirian di tuntut di sini.
Bulan ramadahan adalah bulan di mana dapat merubah aktivitas keseharian kita. Terutama merubah pola makan dan tidur.
Akan biasa saja jika kita tinggal di rumah bersama keluarga. Masakan sang bunda akan selalu memanjakan lidah tentunya. Justru akan menjadi luar biasa apa bila kita menjadi anak kost.
Awal bulan dompet masih cukup tebal. Anak kost kuliahan baru dapat tranferan, biasanya jika bulan ramadhan akan ada uang jajan tambahan dari ayah dan bunda. Bagi yang bekerja baru saja terima gajihan.
Bisa saja order makanan online. Ya.... boleh lah sesekali tapi kalau full 1 bulan order makanan online? Apa jadinya kondisi dompet?
Puasa harus tetap berjalan. Gizi gak boleh berkurang meski dengan makanan sederhana dan bahan apa adanya. Maklum stock bahan makanan di kostan lumayan terbatas tapi... bukan berarti gak bisa bikin makanan yang lejat agar santap sahur dan berbuka tetap nikmat
Ada beberapa kreasi makanan sederhana, nikmat dan bergizi. Cocok untuk anak kost bahkan bunda-bunda yang gak mau ribet di dapur.
1 Nasi Goreng.
Kalau nasi goreng polos mungkin mengurangi kenikmatan. Nah kita bisa menambahkan. Sosis, bakso sayuran dan telur ayam. Untuk menu berbuka akan menjadi lebih hemat karena bisa memanfaatkan nasi yang tersisa eks makan sahur.
2 Aneka Olahan Telur
Bangi yang tidak memiliki alergi telur, ini bisa banget di coba. Murah meriah dan bergizi. Seperti Omlet telur, Dadar telur sayur, orak arik telur, atau Telur ceplok dengan kecap. Wah... menu telur di makan dengan nasi hangat sudah menjadi makanan yang nikmat dan mengenyangkan untuk anak Kost.
3 Tempe Kering
Membuat tempe kering sama halnya seperti orek tempe, hanya saja Tempe kering tidak menggunakan kecap. Cukup tempe dan penyedap di goreng kering jika suka bisa ditambahkan ikan teri. Lumayan awet, dimasukan dalam stoples. Bisa untuk makan sahur jika waktu mempet karena kesiangan.
4. Sarden dan Cornet.
Sarden dan Cornet, sangat praktis untuk bahan makanan lauk anak kost, selain nikmat cara penyajiannya pun cukup simple dan cepat.
5 Nasi Liwet rice cooker
Cukup masukan beras, air, bumbu penyedap, bawang dan cabe yang sudah di tumis. Masak hingga matang dalam majicom. Akan menjadi nasi liwet yang sudah memiliki rasa gurih dan pedas. Lauknya cukup dengan goreng tempe panas dan kerupuk. Sudah terasa nikmat saat berbuka dan makan sahur anak kost di tanggal tua.
6 Maskan Berkuah.
Kamu bisa masak soto atau sop. Banyak bumbu kemasan yang di jual di pasaran. Yang perlu kamu lakukan hanya masak air, masukan ayam yang ada dan sayuran seadanya.
Sekarang kamu tidak perlu pusing mengatur budget selama puasa. Makanan sederhana dengan gizi yang tetap terjaga. Agar puasa kita menjadi berkah hingga hari kemenangan tiba.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
