Semarang, 24 Juni 2024Â
Mahasiswa Prodi Gizi Universitas Negeri Semarang yang terdiri dari Nelvana Malika Putri Priyadi, Rinar Wahyu Cahyaningrum, Retno Catur Handayani, Dwi Octaviani, dan Aprilita Ikdha Fauzia, melaksanakan kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Gizi Masyarakat di Puskesmas Pandanaran.
Kegiatan PKL Gizi Masyarakat ini bertujuan untuk melakukan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT), pada anak balita stunting di Kelurahan Randusari. Kegiatan intervensi gizi yaitu Penanggulangan Stunting (PENTING) ini diberikan untuk mendukung ibu balita dalam menyelesaikan masalah gizi yaitu stunting. Salah satu kegiatan intervensi yang dilakukan adalah edukasi kepada ibu balita mengenai "Penanggulangan Stunting pada Balita" sebagai salah satu upaya pemecahan masalah gizi pada balita stunting.
Kegiatan edukasi dilaksanakan pada tanggal 05 - 08 Juni 2024. Program edukasi gizi kepada ibu balita dengan metode ceramah dan media leaflet serta food models dapat dipahami dengan baik oleh para ibu. Materi yang diberikan pada kegiatan edukasi meliputi isi piringku, keanekaragaman makanan, 10 pedoman gizi seimbang, dampak stunting pada balita, gizi untuk balita, serta contoh menu makanan untuk balita yang bisa dipraktikkan di rumah. Berikutnya dilanjutkan dengan sesi diskusi bersama Ibu balita mengenai kebiasaan makan dari balita.
Keberhasilan kegiatan intervensi dibuktikan dengan peningkatan pengetahuan ibu balita berdasarkan indikator nilai pre-post test setelah mendapatkan edukasi gizi. Peningkatan pengetahuan ibu balita mengenai gizi diharapkan mendorong perubahan perilaku positif yaitu mampu mengatur pola makan yang seimbang dan bervariasi, sesuai dengan pedoman gizi seimbang, sehingga balita mendapatkan gizi yang sesuai dengan kebutuhan.
Â
