LINGKUNGAN . Pengertian Air Bersih dan Air Minum . Pengertian Air Bersih Berdasarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 2005 Tentang Pengembangan Sistem Penyediaan Air Minum, pada BAB 1 tentang pengembangan sistem penyediaa air minum, Pasal 1 , Ayat 1 : Air baku untuk air minum rumah tangga, yang selanjutnya disebut air baku adalah air yang dapat berasal dari sumber air permukaan , cekungan air tanah dan /atau air hujan yangmemenuhi baku mutu tertentu sebagai air baku untuk airminum . Air bersih disini kita kategorikan hanya untuk yang layak dikonsumsi, bukan layak untuk digunakan sebagai penunjang aktifitas seperti untuk MCK . Karena standar air yang digunakan untuk konsumsi jelas lebih tinggi dari pada untuk keperluan selain dikonsumsi . Ada beberapa persyaratan yang perlu diketahui mengenai kualitas air tersebut baik secara fisik , kimia dan juga mikrobiologi . Air bersih adalah air yang dipergunakan untuk keperluan sehari hari dan akan menjadi air minum setelah dimasak terlebih dahulu . Sebagai batasannya air bersih adalah air yang memenuhi persyaratan bagi sistem penyediaan air minum, dimana persyaratan yang dimaksud adalah persyaratan dari segi kualitas air yang meliputi kualita fisik, kimia , biologis dan radiologis . Sehingga apabila dikonsumsi tidak menimbulkan efek samping. 2 . Pengertian Air minum Berdasarkan Peraturan Pemerintah Republik Indonesia Nomor 16 Tahun 2005 Tentang Pengembangan Sistem Penyediaan Air Minum, pada BAB 1 tentang pengembangan sistem penyediaa air minum, Pasal 1 , Ayat 2 : Air minum adalah air minum rumah tangga yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum . Yang membedakan antara kualitas air bersih dan air minum adalah standar kualitas setiap parameter fisik, kimia , biologis dan radiologis maksimum yang diperbolehkan . II . AIR BERSIH Syarat Penyediaan Air Bersih Ada beberapa persayaratan utama yang harus dipenuhi dalam sistem penyediaan air bersih. Persyaratan tersebut adalah : Persyaratan kualitatif , Persyaratan kuantitatif , dan Syarat kontinuitas . A . Persyaratan Kualitatif Syarat kualitatif adalah persyaratan yang menggambarkan kualitas dari air baku ( air bersih ) . Persyaratan ini meliputi syarat fisik, Kimia , Biologis dan Radiologis . Syarat Syarat Fisik Persyaratan fisik untuk air minum yang sehat adalah bening ( tak berwarna ) , tidak berasa, suhu dibawah suhu udara diluarnya. Cara mengenal air yang memenuhi persyaratan fisik ini tidak sukar . a . Kejernihan Kualitas estetika air tergantung pada kejernihannya dan karakteristik alirannya. Ada 2 macam warna pada air yaitu apparent color ( suspensi zat organik ) dan true color ( suspensi zat anorganik ) . Air jernih dan murni sangat diperlukan aliran air yang deras dianggap lebih menarik secara visual daripada air yang statis dan lambat alirannya. Aliran air yang deras dapat sedikit mengatasi efek buruk akibat turbiditas dan bau . Debu , sedimen dan algae dapat mengurangi kualitas air secara fisik . Selain itu , keputusan kualitatif juga harus diambil terhadap kejernihan air , yaitu jernih, moderat , agak keruh atau keruh . b . Rasa Dalam air yang bersih ( fisik ) tidak terdapat seperti rasa asin, manis , pahit dan asam . Begitu pula terhadap bau . Air dapat dikatakan bersih secaa fisik apabila air tersebut tidak mengeluarakan bau , seperti bau amis , busuk , dan sebagainya . c . Turbiditas Turbiditas merupakan suatu ukuran yang menyatakan sampai seberapa jauh cahaya mampu menembus air , dimana cahaya yang menembus air akan mengalami “ pemantulan” oleh bahan- bahan tersuspensi dan bahan koloidal . Satuannya adalah Jackson Turbidity Unit ( JTU ) , dimana 1 JTU sama dengan turbiditas yang disebabkan oleh 1 mg /l SiO2 dalam air. Dalam danau atau perairan lainnya yang relatif tenang, turbiditas terutama disebabkan oleh bahan koloidan dan bahan -bahan hakus yang terdispersi dalam air . Dalam sungai yang mengalir , turbiditas terutama disebabkan oleh bahan- bahan kasar yang terdispersi . Turbiditas penting bagi kualitas air permukaan , terutama berkenaan dengan pertimbangan estetika , daya filter, dan disinfeksi. Pada umumnya kalau turbiditas meningkat , nilai fisik menurun , filtrasi air lebih sulit dan mahal, dan efektivitas desinfeksi berkurang . Turbiditas dalam perairan mungkin terjadi karena material alamiah , atau akibat aktivitas proyek , pembuangan limbah , dan operasi pengerukan . d . Tempratur Temperatur merupakan derajat panas atau dinginnya air yang diukur pada sekala definit seperti derajat celsius ( 0 C ) atau derajat Fahrenheit ( 0 F ) . Temperatur air merupakan regulator utama proses - proses alamiah di dalam lingkungan akuatik . Ia dapat mengendalikan fungsi fisiologis organisme dan berperan secara langsung atau tidak langsung bersama dengan komponen kualitas air lainnya mempengaruhi kualitas akuatik . Temperatur air mengendalikan spawning dan hatching , mengendalikan aktivitas , memacu atau menghambat pertumbuhan dan perkembangan ; dapat menyebabkan kematian kalau air menjadi panas atau dingin sekali secara mendadak . Air yang lebih dingin lazimnya menghambat perkembangan ; air yang lebih panas umumnya mempercepat aktivitas . Temperatur air juga mempengaruhi berbagai macam reaksi fisika dan kimiawi di dalam lingkungan akuatik. Syarat Kimiawi Air Baku ( air bersih layak minum ) tidak boleh mengandung bahan bahan kimia dalam jumlah yang melampaui batas. Beberapa persyaratan kimia tersebut antara lain : a . pH pH suatu larutan mencerminkan aktivitas kation hidrogennya , dan dinyatakan sebagai logaritma negatif dari aktivitas kation hidrogen dalam mole per liter pada suhu tertentu. Istilah pH lazimnya digunakan untuk menyatakan intensitas kondisi asam atau alkalin suatu larutan. Kalau pH antara 1 dan 7 , ini merupakan kisaran asam , dan kisaran alkalin adalah pH 7 – 14. pH air permukaan air biasanya berkisar antara 6 . 5 – 9 . 0 , pada kisaran tersebut air bersir masih layak untuk diminum ( dimasak ) . penentuan pH sangat berpengaruh terhadap korosi ( pengaratan ) yang biasanya terjadi pada pipa distribusi air .
