Jabungan, Banyumanik (22, 05) Tak dapat dipungkiri bahwa hingga saat ini lalat kerap kali dijuluki sebagai hewan kotor pembawa penyakit. Hal ini dikarenakan lalat tumbuh dan berkembang biak di tempat yang lembab serta kotor seperti halnya makanan busuk, bangkai, dan tumpukan sampah.
Namun, tidak dengan si lalat tentara hitam yang justru menjadi penyelamat masyarakat. Perlu diketahui bahwa lalat yang dijuluki black soldier fly atau dalam Bahasa latin disebut juga dengan Hermetia Illucens ini, bersih dan bukan merupakan faktor pembawa penyakit sebagaimana lalat pada umumnya . Larva dari lalat tentara hitam ini disebut dengan maggot.
Maggot sendiri diketahui mengandung banyak protein dan asam amino lengkap yang dapat digunakan sebagai alternatif pakan bagi hewan ternak seperti ikan, unggas, dan beberapa hewan peliharaan seperti burung berkicau dan iguana.
Keberadaan dari larva lalat tentara hitam atau si maggot ini, dimanfaatkan oleh Mahasiswa KKN Tematik UNDIP untuk dijadikan sebagai suatu solusi dalam mengatasi problematika atas pengelolaan sampah di Kelurahan Jabungan.
Menurut Hendi Walikota Semarang (2018) sampah di Kelurahan Jabungan terlihat berserakan bahkan menumpuk di saluran air, masalah ini tidak hanya mengenai estetika lingkungan tetapi dapat menimbulkan lingkungan yang tidak sehat. Pemerintah Kota Semarang sebenarnya telah membangun Rumah Kompos untuk Kelurahan Jabungan ditahun 2017, namun tidak ada eksekusi dari warga.
Kondisi Rumah Kompos tidak terawat dan kotor, menunjukan bahwa tidak ada keterlibatan masyarakat dalam pelaksanaan program. Melihat kasus di atas, perlunya perencanaan dan eksekusi yang tepat untuk penanganan sampah di Kelurahan Jabungan.
Penanggulangan sampah sudah dilakukan dengan berbagai jenis cara, salah satu cara yang telah di aplikasikan di kota-kota besar adalah daur ulang sampah, namun cara ini hanya menyerap 10-15% sampah. Diperlukan penanganan sampah yang lebih baik lagi agar sampah benar-benar dapat dikendalikan dan bukan sebagai masalah lagi.
“ Saya itu sebenarnya ingin memanfaatkan tumpukan sampah organik warga menjadi sesuatu yang lebih bermanfaat, namun saya belum tau bagaiamana caranya ” Ujarnya. Keluhan tersebut, dijadikan oleh Mahasiswa KKN Tematik UNDIP sebagai sebuah peluang untuk dapat memberdayakan masyarakat sekitar mengelola tumpukan sampah yang ada melalui budidaya ternak maggot (larva dari lalat tentara hitam/ lalat BSF). Cara ini dinilai lebih efektif dalam mengelola sampah organik, daripada harus melalui mekanisme kompos konvensional.
Dengan larva lalat tentara hitam, ratusan kilogram sampah organik bisa diurai hanya dalam hitungan hari. Larvanya dapat dengan cepat mengarungi volume dan berat dari limbah organik. Ia dapat memecah makanan dan menciptakan panas, meningkatkan penguapan kompos. Dalam sistem kompos, larva lalat ini bisa mengurangi volume kompos hingga lima persen.
Optimalisasi pengelolaan Sumber Daya Masyarakat Desa Jabungan diawali dengan sosialisasi terlebih dahulu guna memberi pengetahuan dasar kepada warga sekitar terkait budidaya maggot dan berbagai manfaatnya.
Kemudian warga diajak menuju Griya Sampah yang didirikan oleh mahasiswa UNDIP untuk melihat langsung tentang rangkaian proses budidaya Lalat BSF (Lalat Tentara Hitam) hingga menjadi maggot.
