Pindang Tongkol Primadona Masyarakat

dokpri

dokpri

Dari segi promosi, pindang tongkol masih dipromosikan secara sederhana dengan menjajakan produk secara langsung kepada konsumen. Ada pula penjual pindang yang mulai menjajakan produknya dengan berkeliling melintasi pemukiman warga. 

Cara promosi mereka ini sudah baik, hanya saja di zaman serba online mereka dapat mempromosikan produknya melalui sosial media untuk menjaring lebih banyak konsumen. 

Tentunya dengan kemasan yang lebih baik seperti yang disarankan di paragraf sebelumnya. Mereka juga dapat mencantumkan keunggulan serta informasi yang relevan bagi produk mereka di sosial media sehingga konsumen tertarik untuk membeli produk mereka.

dokpri

Saluran pemasaran pindang tongkol  masih berupa produsen-pengecer-konsumen. Menurut Kotler dan Keller (2007), saluran ini disebut saluran satu tingkat. Artinya, penjualan produk hanya melalui satu perantara, yaitu melalui pengecer. Keuntungan dari saluran ini ialah harga yang relatif stabil (tidak terpengaruh harga bahan baku). 

Sedangkan kekurangan dari saluran pemasaran ini ialah dapat terjadinya spekulasi di tingkat pengecer untuk mendapatkan keuntungan yang lebih besar sehingga konsumen lambat menerima produk tersebut serta produsen sulit mengetahui perubahan selera konsumen.

Daftar Pustaka

Hardjanto, W. 1993. Bahan Kuliah Manajemen Agribisnis. Jurusan Ilmu-ilmu Sosial Ekonomi Pertanian. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor

Kotler, Philip dan Keller. 2007. Manajemen Pemasaran, Jilid I, Edisi Kedua belas. PT. Indeks. Jakarta

Mistikomah, E. 2019. Analisis Nilai Tambah Usaha Pemindangan Ikan (Studi Kasus di Sentra Pemindangan Desa Tanjung Luar) Kecamatan Keruak, Kabupaten Lombok Timur. Skripsi. Fakultas Pertanian Universitas Mataram