Tujuan utama kafe adalah mencapai keuntungan dan mengurangi biaya. Efektivitas mencakup mencapai hasil yang diinginkan, misalnya, menghasilkan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.Â
Sementara itu, efisiensi berkaitan dengan bagaimana mencapai tujuan tersebut dengan menggunakan sumber daya seefisien mungkin, seperti memilih alat yang tepat untuk pekerjaan tertentu. Sebagai contoh, untuk menebang pohon, jika manajer ingin mencapai efektivitas, ia bisa menggunakan gergaji mesin yang lebih cepat. Namun, jika tujuannya adalah efisiensi, memakai pisau mungkin lebih hemat biaya.
Kesimpulan:
Dalam dunia bisnis dan organisasi, manajemen memainkan peran penting dalam mencapai tujuan dengan efektif dan efisien. Empat fungsi manajemen, yaitu planning, organizing, actuating, dan controlling, berperan dalam mengatur aktivitas dan sumber daya untuk mencapai hasil yang diinginkan. Dalam konteks kafe, seorang manajer harus bijaksana dalam merencanakan, mengorganisir, melaksanakan, dan mengawasi agar kafe dapat mencapai keuntungan dengan biaya yang seefisien mungkin.Â
Semoga artikel ini memberikan pemahaman lebih tentang pentingnya manajemen dalam dunia bisnis dan organisasi kepada pembaca, baik mahasiswa maupun masyarakat umum.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI