Mohon tunggu...
Natasha A
Natasha A Mohon Tunggu... -

Selanjutnya

Tutup

Pendidikan

Xylanase In Baking Industry

29 September 2018   23:14 Diperbarui: 14 Desember 2018   15:30 621
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Pendidikan. Sumber ilustrasi: PEXELS/McElspeth

Beg, Q. K., et al. 2001. Microbial xylanases and their industrial applications: A review. Applied Microbiology and Biotechnology 56 (3-4): 326-38.

Raveendran, S., et al. 2018. Applications of Microbial Enzymes in Food Industry. Food Technology and Biotechnology 56 (1): 16--30.

 Butt, M. S., et al. Xylanases and Their Applications in Baking Industry. Food Technology and Biotechnology 46 (1): 22--31.

Group: Khoe Natasha Aphrodita H. (02320171011), Stephanie Lisa Gunadi (02320171012), Jennifer Christy T. (02320171023)

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Pendidikan Selengkapnya
Lihat Pendidikan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun