Setiap negara tentunya punya keunikan dalam hal makanan. Umumnya sih makanan di setiap negara terpengaruh sama budaya yang masuk ke sana. Kayak misalnya pangsit yang dipengaruhi sama budaya China.
Belanda juga gitu masuknya banyak orang ke negeri kincir angin membawa banyak kebudayaan dan selera yang berbeda. Tau ga sih? Kalo sebagian populasi Belanda berasal dari Indonesia ada yang emang udah turun temurun ada juga yang memilih menetap di negeri Belanda. Cobain deh beberapa penganan di bawah kalian bakal ketagihan.
Olieballen
Donat ala belanda ini ga berlubang tengahnya. Biasa disajikan dengan taburan gula halus. Ada beberapa orang yang bahkan menyusun Olieballen sedemikian rupa hingga berbentuk kue.
Sauchizenbroodjes
Sumber gambar: Holland Snack expressÂ
Nama Sauchizenbroodjes sendiri artinya sosis gulung. Daging giling yang dibentuk lonjong seperti sosis diisi ke dalam puff pastry kemudian dipanggang. Hidangan ini sering ada di pesta.
Poffertjes
Sumber gambar: TastemadeÂ
Pancake mini ala Belanda ini disajikan dengan gula halus lho! Dalam pembuatannya, adonan pofertjes harus didiamkan terlebih dahulu kemudian dicetak ke cetakan yang berupa bulatan kecil. Kadang pofertjes dibuat variasi dengan ditambah topping yang berbeda ataupun keju pada adonannya.
Bitterballen
Sumber gambar: BERNAS.ID
Penganan berbentuk bola kecil mirip sama kroket. Bitter Ballen biasanya diisi sama daging giling dan sayur. Bentuknya yang kecil pas banget buat satu gigitan. Buat gampangnya, bitterballen itu semacam kroket mininya belanda.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
