PENDAHULUANÂ
Nasi uduk adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer dan disukai oleh banyak orang. Dengan rasa yang gurih dan aroma yang khas, nasi uduk menjadi pilihan utama untuk sarapan atau makan siang. Namun, bagaimana jika kita ingin memberikan sentuhan yang lebih unik dan menarik pada hidangan ini? Salah satu cara yang dapat dilakukan adalah dengan menggunakan bunga telang sebagai bahan tambahan. Bunga telang, dengan warna biru yang cantik dan kaya akan antioksidan, dapat memberikan warna dan rasa yang unik pada nasi uduk. Dalam teks prosedur ini, kita akan membahas langkah-langkah yang diperlukan untuk membuat nasi uduk bunga telang yang lezat dan menarik.
TUJUANÂ
Tujuan pembuatan nasi uduk bunga telang dalam teks prosedur ini adalah untuk menciptakan hidangan yang unik dan menarik dengan memanfaatkan bunga telang sebagai bahan tambahan, sehingga menghasilkan nasi uduk yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga memiliki daya tarik visual yang luar biasa berkat warna biru alaminya. Selain itu, teks ini bertujuan untuk memberikan langkah-langkah yang jelas dan sistematis agar pembaca dapat dengan mudah mengikuti proses pembuatan, serta menyampaikan manfaat kesehatan dari bunga telang yang dapat meningkatkan nilai gizi hidangan. Dengan demikian, diharapkan pembaca dapat terinspirasi untuk bereksperimen dengan bahan-bahan alami dalam masakan dan menambah variasi pada hidangan tradisional.Â
Alat yang digunakan :
- KukusanÂ
- WadahÂ
- Cetakan nasiÂ
- Centong
- BaskomÂ
- Piring
