Siapa sih yang nggak kenal martabak manis? Yup, martabak manis atau yang kita kenal dengan nama martabak bandung merupakan makanan khas Bangka Belitung.
Nama asli martabak manis adalah Hok Lo Pan. Makanan ini diciptakan oleh orang-orang Hakka Bangka.
Menurut informasi, Hok Lo Pan ini sendiri berarti kue orang Hok Lo. Itulah kenapa martabak manis juga sering dikenal dengan sebutan martabak Bangka.
Kalian pasti sudah familier dong, martabak manis sudah pasti dilengkapi dengan berbagai macam varian toping.
Nah apa saja variasi topping yang tergolong tersebut? Simak yuk!
1. Kacang
Varian yang biasanya digunakan untuk topik martabak manis adalah kacang tanah. Biasanya, topping ini sering dipadukan dengan selai cokelat sehingga membuat rasanya makin lezat
2. Meses Cokelat
Mau anak-anak ataupun orang dewasa, meses coklat pasti lah menjadi pilihan topping paling favorit. Rasa manis dari toping meses coklat ini menambah semangat untuk menikmati martabak manis.
3. Keju
Anak jaman now siapa sih yang nggak suka keju? Tentu saja, sebagian besar pasti suka dengan keju.
Keju yang menjadi pilihan topping dari martabak manis ini adalah keju parut. Rasa gurihnya keju dipadukan dengan kelembutan dari adonan martabak manis, membuat makin lumer di mulut ya.
4. Selai
Berbagai macam selai juga tersedia menjadi pilihan toping martabak manis ya.
Bagi kamu yang mungkin kurang suka dengan rasa coklat, selai bisa jadi pilihan topping ya. Mungkin kamu bisa pilih selai strawbery misalnya.
5. Pisang
Nah buah yang satu ini memang pas jika di kombinasikan dengan martabak manis ya!
6. Susu Kental Manis
Hayo siapa yang pecinta susu?
Yup susu kental manis ini merupakan bahan utama yang wajib dituangkan di atas martabak sebelum penjual menaruh topping lainnya.***
