Let's Bake Matcha Brownies

Hai guys let's bake matcha brownies...

Apa itu Matcha Brownies? Matcha Brownies adalah Brownies dengan rasa matcha 

Cara buat nya gimana si?? Cara nya sangat mudah sekali, Mari kita simak bahan bahan yang diperlukan dan langkah langkah pembuatannya

Bahan Bahan: 

- 125 gr white compound chocolate, cincang

- 50 ml minyak

- 50 gr butter/margarin

- 2 butir telur

- 120 gr gula pasir, blender halus

- 1/2 sdt pasta vanilla

- 120 gr tepung terigu protein sedang

- 15 gr matcha powder

Topping:

White compound chocolate, cincang

Cara Pembuatan:

1. Campurkan white compound chocolate cincang dengan minyak dan butter/margarin lalu lelehkan dengan cara ditim, sisihkan sampai tidak panas

2.  Campurkan telur, gula dan pasta vanilla kedalam bowl lalu aduk dengan whisk sampai tercampur rata, kemudian tambahkan lelehan cokelat tadi yang sudah tidak panas, aduk rata.

3. Masukkan tepung terigu dan matcha powder (jangan lupa diayak), aduk rata dengan spatula.

4. Siapkan loyang 20x20 cm alasi dengan baking paper lalu tuangkan adonan, tambahkan topping sesuai selera.

5. Panggang dengan oven suhu 170-180 derajat api atas bawah selama sekitar 25 menit.

whatsapp-image-2023-10-10-at-17-49-56-65254e0aedff7679cb6942c2.jpeg