Mohon tunggu...
Nanda Yusnita
Nanda Yusnita Mohon Tunggu... Jurnalis - Content Writer - Copywriter

Cafe Review - Movie Review - Event Review - Travelling - Lifestyle. Let's be friend, hit me on Instagram: @nandayusnita

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Masakan Korea ala Itaewon Class yang Bisa Kamu Masak Sendiri di Rumah

11 Oktober 2020   07:00 Diperbarui: 12 Oktober 2020   20:37 1407
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Masakan Korea selanjutnya adalah Kimchi Jjigae. Buat kamu yang sudah nonton drama Itaewon Class, pasti gak asing lagi kan? Masakan ini sering disajikan pada saat Park Seo Joon dan karyawannya makan bersama. 

Biasanya, makanan ini sering disandingkan dengan soju. Namun, kalau kamu ingin mencicipinya tanpa soju juga sah sah aja, lho!

Sesuai namanya, cita rasa Kimchi Jjigae tak jauh berbeda dari kimchi. Yang membuatnya spesial adalah tambahan saus gochujang. Kuah Kimchi Jjigae terasa pedas, gurih dan asam. 

Selain itu, tambahan sayuran segar, tofu dan daging menjadikan rasa sup pedas ini perfect! Dengan bahan dasar yang mudah di dapatkan, masakan praktis ini sangat mudah untuk dimasak! Lumayan kan bisa jadi referensi tambahan untuk masak besok.

3. Wajib Coba Masakan Korea Sundubu Jjigae

Gak jauh berbeda dengan Kimchi Jjigae, rasa Sundubu Jjigae juga gak kalah nikmat. Namun, Sundubu Jjigae ini terasa lebih spesial karena ada tambahan seafoodnya. Di dalam drama, masakan ini ada pada saat momen-momen spesial. 

Misalnya, ketika chef Itaewon Class menyajikan masakan praktis ini untuk tamu spesialnya. Hidangan Sundubu Jjigae disajikan panas-panas dengan Hot Pot Bowlnya. Itulah sebabnya, masakan ini jadi terasa lebih lezat. Kuahnya yang kental dan pedas pun terlihat sangat menggiurkan. 

Kalau penasaran ingin mencoba kelezatan Sundubu Jjigae ini, kamu bisa memasak sendiri di rumah. Bahannya sangat mudah didapatkan karena tersedia di supermarket terdekat. Kalau gak mau repot memasak sendiri, kamu bisa beli di restoran yang menjual masakan khas Korea. 

4. Doenjang Jjigae, Sup Sayuran rasa Otentik Korea

Doenjang Jjigae merupakan salah satu masakan Korea yang paling disukai oleh orang Korea, lho! Gak heran, makanan ini sering muncul di beberapa adegan pada drama Itaewon Class. 

Cita rasa Doenjang Jjigae terbilang cukup otentik karena ada pasta kedelainya. Selain itu, ada juga tambahan sayuran segar seperti lobak dan timun. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun