Sering Dipakai Memasak di Tiktok, Seberapa Sehat Penggunaan Air Fryer?

Menggunakan air fryer memang dapat mengurangi kontaminasi dari senyawa beracun yang dihasilkan dari menggoreng menggunakan minyak. Tentu tidak salah juga, memanfaatkan teknologi air fryer ini untuk memasak makanan yang kita suka. Namun, sebaiknya tetap mengonsumsi makanan sehat lain yang beragam, sekaligus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh kita sehari-hari.

Referensi : 

https://www.researchgate.net/publication/332175680_Frying_Process_From_Conventional_to_Air_Frying_Technology

https://www.health.com/nutrition/are-air-fryers-healthy

https://yankes.kemkes.go.id/view_artikel/359/dampak-penggunaan-minyak-goreng-secara-berulang-bagi--kesehatan

https://id.wikipedia.org/wiki/Penggoreng_kering