Buat kalian anak kos tentunya para mahasiswa yang ingin menghemat uang bulanan tapi ingin tetap makan enak setiap hari dengan biaya yang hemat dan mudah dibuat, apalagi buat kalian yang belum bisa memasak. Beberapa resep masakan dibawah ini dapat memudahkan kalian dalam menghemat uang bulanan kalian. Resep dibawah ini mudah dipraktekkan, bahannya pun sederhana dan mudah ditemui, ini cocok buat kalian yang tidak memiliki cukup waktu untuk memasak, karena masakan ini dibuat dengan mudah dan praktis.Â
Sayur Sop
Sayur sop sangat mudah sekali dibuat lho, kalian cuman butuh sepaket sayur sop yang terdiri dari wortel, sayur kol, kentang, dan buncis, sepaket sayur sop ini sudah disediakan dan bisa kalian beli dengan harga yang sangat murah sekitar 3000 hingga 5000 rupiah. Untuk bumbunya kalian hanya perlu bawang putih dan penyedap rasa atau kalian dapat membeli bumbu sop instan. Untuk cara memasaknya pertama-tama kalian hanya merebus sayuran itu hingga lunak kemudian untuk bumbunya haluskan bawang putih terlebih dahulu kemudian masukkan kedalam panci yang berisi sayur sop tadi, tambahkan penyedap rasa secukupnya. Supaya lebih praktis kalian dapat menggunakan bumbu sop instan yang tersedia di warung terdekat.Â
Nasi Goreng
Nasi goreng juga sangat mudah dibuat apalagi kalian memiliki sisa nasi tadi malam, karena bahan utamanya adalah nasi. Untuk bumbunya sangat mudah sekali didapatkan jika untuk 1 porsi kalian dapat menyiapkan antara lain yaitu cukup dengan 1 cabai merah,cabai rawit merah (jika perlu), 2 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, ketumbar bubuk sdt, 1 butir telur dikocok lepas, garam secukupnya, kecap secukupnya, dan minyak secukupnya.Â
Cara memasaknya sangat mudah pertama haluskan cabai merah, cabai rawit merah, bawang putih, bawang merah, dan ketumbar bubuk. Setelah itu panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium harum, setelah itu masukkan telur yang sudah di kocok, aduk hingga merata, masukkan nasi, setelah itu tambahkan garam secukupnya, dan kecap secukupnya lalu aduk hingga merata jangan lupa menggunakan api kecil agar matang merata, koreksi rasa apakah sudah pas atau belum, bagi kalian pecinta pedas juga dapat menambahkan bubuk cabai sesuai selera. Apalagi bagi kalian yang tidak mempunyai cobek atau blender maupun chopper kalian dapat menggunakan bumbu instan nasi goreng yang terjual di warung-warung terdekat. Â
TumisÂ
Tumis, untuk tumis banyak sekali macam tumisan ada tumis tahu tempe, tumis kangkung, tumis toge dan masih ada banyak lagi. Kali ini kita akan merekomendasikan tumis yang sangat mudah yakni tumis tahu tempe yang sangat nikmat jika dipadukan dengan nasi putih, bahannya yakni pertama kalian pastinya membutuhkan 2 kotak buah tahu dan 1 tempe potong dadu , kecap manis 4 sdm, kaldu ayam atau penyedap rasa Sdt, 1 buah lengkuas pipihkan, 6 siung bawang merah iris tipis, 4 siung bawang putih iris tipis. Cabai merah 1 iris serong, 2 daun salam (jika perlu) dan air 5 sdm. Cara memasaknya pertama goreng tahu dan tempe setengah matang, tiriskan. Setelah itu panaskan sedikit minyak untuk menumis 2 macam bawang dan lengkuas, dan salam hingga harum, pastikan menggunakan api yang sedang. Selanjutnya masukkan tempe, tahu, dan cabai merah berikan kecap manis dan penyedap rasa, lalu aduk hingga merata dan meresap, koreksi rasa jika sudah pas matikan kompor lalu sajikan.Â
OmeletÂ
Omelet juga mempunyai berbagai macam salah satunya yakni omelet menggunakan mie instan yang sudah pasti kalian para anak kos sudah memilikinya, bahan-bahan yang dibutuhkan juga sangat simpel yakni 1 mie instan dan 2 telur kocok lepas, kalian juga dapat menambahkan bawang merah dan putih yang dicincang halus serta daun bawang di iris tipis tambahkan garam secukupnya pada telur yang sudah dikocok lepas, ini opsional ya jadi terserah kalian juga bisa menggunakan 2 telur itu tanpa menambahi bawang dan daun bawang. Cara memasaknya yakni rebus mie seperti biasa jangan lupa campur dengan bumbu mie instannya di dalam mangkok . Setelah itu masukkan telur yang sudah dikocok tadi campur hingga merata, panaskan minyak di wajan setelah itu masukkan adonan telur dan mie, masak seperti memasak telur goreng biasanya hingga berwarna kecoklatan. Setelah itu hidangkan dengan saus tomat atau saus sambal.Â
PecelÂ
Pecel juga termasuk makanan yang simpel, bahannya sangat mudah ditemui pertama yakni sayur pecel yang terdiri dari, kacang panjang sekitar 1 ikat, satu bungkus toge, sayur bayam atau kangkung (bisa kalian pilih salah satu). Dan pastinya kita harus membeli bumbu pecel. Semua bahan bisa kita dapat dengan mudah di pasar. Cara memasaknya yang pertama rebus semua sayuran gunakan secukupnya, setelah sekiranya sudah matang tiriskan, selanjutnya larutkan bumbu pecel menggunakan mangkuk lalu beri air panas, berikan secara bertahap agar bumbu tidak terlalu encer. Setelah itu bisa disajikan dengan lauk tahu tempe ataupun telur, jangan lupa tuangkan bumbu pecel yang sudah dilarutkan ke atas sayur.Â
Selanjutnya yakni resep cemilan yang sangat mudah, praktis, dan murah bagi kalian yang ingin tetap ngemil pada saat di kos. Apalagi kalian yang tidak suka ribet dan doyan ngemil, bahan-bahannya juga sangat sedikit dan sederhana, dan pastinya menghemat uang bulanan kalian. Kualitas rasanya pun juga pasti enak. Berikut adalah macam-macam cemilan simpel.Â
CirengÂ
Cireng akhir-akhir ini banyak disarankan menjadi sebuah resep yang mudah dibuat, karena cara membuatnya maupun bahan yang dibutuhkan. Rasanya pun gurih dan sangat membuat ketagihan. Bahan yang pertama 250 gram tepung kanji atau tepung tapioka, 50 gram tepung terigu, 2 sdt lada bubuk, 2 siung bawang putih dihaluskan, 1 batang daun bawang diiris lembut, 1 sendok teh penyedap rasa ayam, garam secukupnya, air panas secukupnya, dan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng cireng. Pertama campurkan kedua tepung tambahkan lada, bawang putih yang sudah di haluskan, penyedap rasa serta garam, masukkan daun bawang aduk hingga merata. Selanjutnya tuangkan air panas sedikit-sedikit aduk dan uleni hingga kalis dan pastikan tidak ada adonan yang menggumpal, setelah itu ambil adonan secukupnya dibagi sedikit-sedikit lalu pipihkan, pastikan ukuranya tidak terlalu besar. Setelah itu panaskan minyak secukupnya sekiranya cukup untuk menggoreng cireng yang sudah dipipihkan. Tunggu hingga cireng mengering dan mengembang setelah itu tiriskan. Cireng siap dihidangkan dengan saus sambal.Â
Pisang GorengÂ
pisang goreng termasuk camilan manis yang sangat mudah dibuat dan kita hanya memerlukan 4 buah pisang 4 sdm tepung terigu, sdm tepung beras, 1 sdm tepung maizena/ kanji, 2 sdm gula pasir, 1sdm margarin. Pertama kita kupas pisang, belah pisang menjadi 4 setelah itu campurkan semua tepung, gula dan berikan air secukupnya, jangan lupa beri margarin lalu aduk hingga merata sampai sekirannya tidak terlalu encet dan pastikan adonan tidak ada yang menggumpal, baluri semua pisang setelah itu panaskan minyak goreng lalu goreng hingga berwarna kecoklatan. Lalu bisa disajikan menggunakan susu kental manis dan parutan keju.Â
Itulah beberapa resep makanan dan camilan yang bisa kamu coba di kos, selamat mencoba.