Sarapan sering kali dianggap sebagai aktivitas yang sepele, banyak orang yang sering melewatkannya, terutama bagi pelajar, berbagai alasan seringkali membuat mereka melewatkan sarapan, mulai dari rasa malas untuk memasak di pagi hari, tidak sempat karena sudah terlambat, hingga yang tidak terbiasa makan di pagi hari. Padahal sarapan pagi memiliki banyak manfaat yang penting bagi tubuh kita. Sarapan berperan penting untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam tubuh. Khususnya bagi pelajar yang beraktivitas dari pagi sampai sore.
Di pagi hari, tubuh membutuhkan asupan makanan bergizi untuk menjadi sumber energi yang mendukung aktivitas sepanjang hari, seperti belajar. Setelah tidur semalaman, tubuh kita tidak mendapatkan asupan makanan selama kurang lebih 6-8 jam, sehingga tubuh merasa lapar dan membutuhkan energi untuk memulai hari. Adapun manfaat sarapan pagi:
1. Menyegarkan Otak
Asupan gizi yang cukup di pagi hari membantu otak bekerja lebih optimal, sehingga pelajar lebih mudah memahami pelajaran dan menyelesaikan tugas. Dengan demikian, sarapan dapat menjadi salah satu faktor pendukung keberhasilan akademik. Menurut Mawarni (2018), sarapan dapat membuat otak menjadi lebih baik dan cepat dalam berpikir, karena otak mendapatkan nutrisi dari sarapan.
2. Meningkatkan Daya Konsentrasi
Sarapan membuat tubuh menjadi lebih bertenaga dan meningkatkan kemampuan konsentrasi saat beraktivitas. Terdapat perbedaan antara pelajar yang rutin sarapan dan yang sering melewatkannya.  Menurut  Muhammad  dkk (2023), pelajar yang rutin sarapan lebih cemerlang dalam akademik dibandingkan pelajar yang tidak sarapan, karena sarapan dapat meningkatkan fokus dan menambah fungsi memori dalam mengingat materi yang dipelajari. Pelajar yang melewatkan sarapan akan lebih mudah lelah dan sulit berkonsentrasi, karena tubuhnya tidak mendapatkan asupan energi yang cukup akibat perut kosong.Â
3. Mengatur Pola Makan Sehat
Sarapan yang teratur bisa membuat pola makan jadi lebih sehat, pelajar yang sarapan tidak mudah merasa lapar ketika waktu belajar, sehingga mengurangi untuk mengonsumsi camilan yang tidak sehat. Selain itu, kebiasaan sarapan membantu menjaga berat badan yang ideal.
4. Meningkatkan Mood
Sarapan tidak hanya memberikan manfaat untuk tubuh, tetapi juga berdampak pada kesehatan mental pelajar. Ketika melewatkan sarapan, energi tubuh kita menurun, sehingga dapat menyebabkan suasana hati yang buruk, rasa cemas, dan mudah marah, sedangkan dengan sarapan, pelajar dapat memulai aktivitasnya dengan perasaan lebih tenang.
Sarapan memberikan banyak manfaat yang penting bagi tubuh dan pikiran, khususnya bagi pelajar. Selain dapat menyegarkan otak dan meningkatkan daya konsentrasi, sarapan juga mendukung pola makan sehat, menjaga berat badan ideal, serta meningkatkan suasana hati, dengan sarapan yang teratur, pelajar jadi lebih bertenaga, dan lebih fokus dalam menjalankan aktivitas belajarnya. Oleh karena itu, kebiasaan sarapan pagi sebaiknya dijaga untuk menjaga kesehatan fisik dan mental, serta keberhasilan pelajar dalam belajar.
