Tanaman aloe vera atau biasa dikenal dengan lidah buaya ini termasuk dalam famili Liliaceae. Tanaman ini memiliki beragam manfaat yang saat ini sudah umum dipakai dalam dunia kosmetik, medis, kuliner, dan lainnya. Manfaat lidah buaya ternyata tidak hanya terletak pada gel-nya, getah dan seluruh bagian daun bersifat menyembuhkan. Pengolahan lidah buaya juga sangat sederhana sehingga memungkinkan anada dapat mengolahnya di rumah. Berikut pemanfaatan lidah buaya dalam berbagai bidang :
- Bidang Kesehatan.
Sejarah cina kuno dan mesir telah menggunakan lidah buaya untuk mengobati luka, luka bakar, dan mengurangi demam. Hal ini dimungkinkan karena kandungan antioksidan, antimikroba, antiallergen, antiinflamasi, dan lain lain. Belakangan ini juga banyak beredar lidah buaya sebagai bahan dasar obat diabetes. Gel lidah buaya juga mengandung vitamin A, C, E, B thiamine, niacin, dan vitamin B2. Obat dari lidah buaya dapat berupa kapsul, krim, dan lotion.
- Bidang kosmetik
Tidak diragukan lagi, banyaknya kandungan pada gel lidah buaya juga sangat bermanfaat pada kulit. Gelnya dapat berfungsi sebagai pelembab yang memiliki pH seimbang dengan kulit. Lidah buaya juga digunakan sebagai perawatan bekas luka, scrub, mengampeskan jerawat, menghilangkan komedo dan noda hitam wajah, dan sebagai tabir surya. Selain anda bisa mendapatkan manfaatnya dari produk-produk kecantikan yang beredar, anda juga dapat menjadikannya masker alami sederhana hanya dengan mengambil gel lidah buaya dan mengaplikasikannya pada wajah.
- Bidang kuliner.
Selain untuk nata de AloeVera, lidah buaya dapat dijadikan beragam kuliner sedap dan sehat, mulai dari yang manis-manis, seger, asin, gurih, hingga menjadi bahan kue. Pengoalahn dasar dari lidah buaya yaitu dengan merebus daging gel-nya lalu selanjutnya dapat diolah menjadi bermacam-macam minuman maupun makanan. Â
