4. Pemberdayaan Koperasi Peternak
Pembentukan koperasi peternak yang kuat dapat membantu dalam negosiasi harga, distribusi susu, dan pengelolaan dana. Koperasi juga bisa menjadi wadah pelatihan untuk meningkatkan kualitas produk peternak.
5. Edukasi dan Inovasi Produk Turunan
Edukasi kepada peternak untuk mengolah susu menjadi produk bernilai tambah, seperti keju, yoghurt, atau susu bubuk, dapat membuka peluang pasar yang lebih luas. Dukungan pemasaran dari pemerintah juga diperlukan agar produk tersebut dapat bersaing.
Peran Pemerintah dalam Melindungi Peternak
Pemerintah harus bersikap proaktif dalam melindungi peternak lokal. Selain kebijakan pembatasan impor, perlu ada:
-Subsidi Pakan dan Produksi: Membantu menekan biaya produksi peternak.
-Harga Dasar Susu:Â Menetapkan harga beli minimum yang layak bagi peternak.
-Promosi Produk Lokal: Mengkampanyekan konsumsi susu lokal melalui program nasional.
-Diversifikasi Pasar:Â Membuka pasar ekspor bagi susu lokal, terutama di negara-negara ASEAN.
Peran Masyarakat
Masyarakat juga memiliki tanggung jawab besar dalam mendukung peternak lokal. Dengan memilih susu lokal sebagai bagian dari konsumsi harian, kita dapat membantu mendorong keberlanjutan usaha mereka.
Kesejahteraan peternak lokal bukan hanya soal ekonomi, tetapi juga bagian dari kedaulatan pangan Indonesia. Pemerintah, masyarakat, dan industri harus bekerja sama untuk menciptakan ekosistem yang mendukung keberlanjutan peternakan sapi perah. Dengan langkah yang tepat, bukan hanya peternak yang akan sejahtera, tetapi juga masa depan pangan nasional yang lebih mandiri dan kuat.
