Perbedaan Nasi Padang dan Nasi Kapau, Serupa tapi Tak Sama

Nasi padang sendiri memiliki menu andalan seperti ayam pop, gulai tunjang atau gulai kikil sapi, limpa goreng hingga gulai kepala kakap. 

4. Nama restoran yang memiliki ciri khas

"Bundo" menjadi istilah yang biasa disematkan pada restoran yang menjual makanan padang seperti Sari Bundo, Bundo Kanduang dan sebagainya. Tidak jarang juga nama restoran tersebut diambil dari bahasa Minang seperti Jaso Minang, Saiyo Sakato dan sebagainya.

Sedangkan, restoran yang menjual nasi kapau menamai restorannya sesuai dengan nama pemiliknya atau pendirinya seperti Nasi Kapau Uni Ayu, Nasi Kapau Uni Lis, Nasi Kapau Uni Upik dan sebagainya.

5. Cara memesan makanan yang unik

Jika kalian berkunjung ke rumah makan nasi padang kalian akan disuguhkan berbagai macam lauk pauk yang akan diletakkan di meja makan kalian. Lauk pauk tersebut biasanya akan dibawa oleh pelayan dengan cara menumpuk piring yang berisikan lauk pauk dengan jumlah yang banyak. Kalian bebas memilih lauk yang kalian suka tapi jangan lupa dibayar ya.

Sedangkan, jika kalian berkunjung ke rumah makan nasi kapau kalian harus memberitahu lauk yang kalian pilih kepada penjual, kemudian penjual akan menggunakan centong panjang yang memudahkan untuk mengambil lauk sehingga penjual tidak perlu bolak-balik. Setelah itu, kalian dapat menikmati makanan dengan lauk pilihan favorit kalian. 

Nah, sekarang sudah tidak bingung lagi kan apa perbedaan nasi padang dan nasi kapau? Kalau favorit kalian yang mana nih?