Membentuk Masyarakat yang Lebih Produksi Kopi dan Susu, KKN-T 06 Unira Malang Mengadakan Pelatihan Peracikan Kopi Milenial

Peningkatan peranan serta penguatan kelembagaan Kelompok Tani di Indonesia saat ini menjadi fokus utama bagi semua desa di Indonesia sebagai sarana untuk memaksimalkan potensi yang dimiliki di desa tersebut. seperti hal nya di dusun jambuwer desa balesari kecamatan ngajum kabupaten malang. Desa yang relatif kecil dan relatif jauh dari pusat kota. Namun, tidak di sangka Dusun jambuer desa balesari memiliki banyak potensi yang belum di berdayakan secara maksimal.  seperti hal nya kopi dan susu yang berpotensi dapat meningkatkan lebih pesat lagi Ekonomi masyarakat sekitar jika lebih di kembangkan.

Rabu, 31 Januari 2024 KKN-T kelompok 06 unira malang menyelenggarakan acara Pelatihan Peracikan Kopi Milenial. acara ini di bertempat di rumah salah satu warga RT 02 dusun jambuer desa balesari kecamatan ngajum. acara ini di hadiri oleh anggota PKK dusun jambuwer , Anggota kelompok tani Dusun jambuwer serta para pemuda karangtaruna dusun jambuwer. acara ini di narasumberi oleh  Owner Sabdho Cafe yaitu saudara Tri Wahyu Herlambang yang tak lain adalah salah satu pemilik cafe terpopuler di kepanjen yang tentunya sangat berpengalaman dalam meracik kopi milenial.Bukan hanya materi yang di sampaikan oleh saudara Tri wahyu herlambang, melainkan para anggota kelompok tani ,PKK dusun jambuwer, dan para pemuda karangtaruna dusun jambuer di terjunkan dengan praktik langsung bagaimana meracik kopi dengan susu sehingga menjadi kopi susu yang sedap untuk di konsumsi.

Dok. pribadi

" saya hanya memberi materi juga praktik sekali ini, harapannya masyarakat dusun jambuer bisa mengimplementasikan apa yang di dapat hari ini minimal untuk kegiatan sehari-hari." ujar saudara triwahyu herlambang.

Tujuan dari di adakannya acara ini adalah memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada anggota kelompok tani, pkk dusun jambuer, serta para pemuda karang taruna tentang cara membuat kopi susu yang sedap di konsumsi. serta harapannya juga masyarakat dapat menjual kopi dengan harga yang lebih tinggi untuk peningkatan Ekonomi.