Banyak peserta pelatihan suka dengan hasil nugget jamur terebut karena selain rasa & tekstur yang sesuai ekspetasi, nugget jamur tersebut juga memiliki nilai jual yang ekonomis, artinya dengan jumlah bahan yang digunakan dalam proses pembuatan, jumlah hasil yang dibuat juga lebih banyak dari yang diperkirakan.Â
"Nugget jamurnya enak rasanya, teksturnya juga pas dan kriuk, dan proses pembuatannya ternyata tidak butuh alat dan bahan yang banyak. Saya ingin berterima kasih kepada adik-adik mahasiwa untuk ide atau inovasi dalam  mengolah jamur, kami merasa sangat dan terbantu karena dengan ide dari adik-adik mahasiswa jamur yang kami tanam bisa memiliki nilai juat yang bertambah." Bu Mudjiati selaku ketua KWT Sri Rjeki.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H