7. Merangkul Makanan Satu Panci dan Lembaran
Makanan satu panci dan makan malam di loyang adalah penyelamat di malam-malam sibuk. Makanan ini memerlukan persiapan dan pembersihan yang minimal, sehingga ideal untuk dikonsumsi saat Anda kekurangan waktu. Selain itu, makanan ini sering kali kaya akan nutrisi, karena Anda dapat dengan mudah memasukkan berbagai sayuran, protein, dan biji-bijian ke dalam satu hidangan.
Tips: Sediakan dapur Anda dengan bahan-bahan serbaguna seperti kacang kalengan, pasta, dan rempah-rempah, sehingga Anda dapat menyiapkan makanan satu panci atau makan malam dengan bahan-bahan segar apapun yang Anda miliki.
8. Gunakan Slow Cooker dan Panci Instan Pemasak lambat dan Panci Instan sangat cocok untuk orang sibuk. Mereka memungkinkan Anda menyiapkan makanan di pagi hari dan pulang ke rumah untuk menikmati makan malam panas yang siap disantap. Peralatan ini khususnya berguna untuk potongan daging keras yang memerlukan proses memasak lambat dan rendah, dan untuk makanan seperti cabai, semur, dan masakan yang direbus.
Tips: Carilah resep slow cooker dan Pot Instan yang memerlukan sedikit persiapan. Banyak resep yang memungkinkan Anda menambahkan semua bahan sekaligus, menyetel pengatur waktu, dan melupakannya hingga waktu makan malam.
9. Jangan Lupa Jajanan
Camilan sehat adalah bagian penting dari perencanaan makan, terutama jika Anda selalu bepergian. Porsi camilan seperti kacang-kacangan, buah-buahan, dan yogurt dimasukkan ke dalam wadah satu porsi, sehingga Anda dapat mengambilnya saat keluar rumah. Ini akan membantu menjaga tingkat energi Anda dan mencegah ngemil yang tidak sehat.
Tips: Simpanlah camilan yang tidak mudah rusak di tas, mobil, atau kantor Anda ketika Anda membutuhkan makanan ringan namun tidak memiliki akses ke camilan yang sudah disiapkan.
10. Tetap Fleksibel
Bahkan rencana terbaik pun bisa menjadi kacau. Tetap fleksibel dan bersedia menyesuaikan rencana makan Anda sesuai kebutuhan.
