Dua kali sehari, lepaskan penutup dari botol dan bilas kacang secara menyeluruh dengan air. Tiriskan air yang berlebih dan pasang kembali penutupnya. Proses ini membantu menjaga kacang tetap lembab dan mencegah pertumbuhan jamur atau bakteri. Berhati-hatilah saat menangani kecambah untuk menghindari kerusakan.
Langkah 6: Panen Kecambah Kacang anda
Setelah sekitar tiga hari, kecambah kacang anda akan siap dipanen. Kecambah akan tumbuh sekitar 1-2 inci panjangnya dan menumbuhkan daun hijau kecil. Keluarkan kecambah dengan hati-hati dari botol dan bilas sekali lagi untuk membuang kulit atau kotoran yang tersisa. Kecambah kacang segar anda kini siap dinikmati!
Tips dan Trik Sederhana agar Kecambah Tetap Segar dan Sehat
Jauhkan botol kecambah dari sinar matahari langsung untuk mencegah kacang terlalu panas atau mengering. Pertahankan jadwal pembilasan yang konsisten untuk memastikan pertumbuhan optimal dan mencegah kecambah menjadi lembek atau berjamur. Bereksperimen Lah dengan berbagai jenis kacang untuk menemukan rasa dan tekstur favorit anda. Simpan sisa kecambah dalam wadah tertutup di lemari es, di mana kecambah akan tetap segar hingga seminggu.
Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, anda dapat dengan mudah menanam kecambah di rumah dalam botol plastik dan menikmati pasokan kecambah segar dan renyah yang berkelanjutan untuk salad, sandwich, tumisan, dan banyak lagi. Selamat menumbuhkan kecambah!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
