Kantong kertas (opsional)
Petunjuk:
Langkah 1: Siapkan Botol
Mulailah dengan membersihkan botol plastik secara menyeluruh dengan sabun dan air. Lepaskan semua label dan bilas dengan bersih. Setelah kering, gunakan pisau atau gunting untuk memotong bagian atas botol dengan hati-hati, biarkan bagian bawahnya tetap utuh. Botol-botol ini akan berfungsi sebagai wadah sementara untuk menumbuhkan tunas.
Langkah 2: Siapkan Kacang
Pilih kacang kering berkualitas tinggi untuk dikecambahkan. Kacang hijau merupakan pilihan yang populer karena waktu perkecambahannya yang cepat dan rasanya yang lembut. Bilas kacang di bawah air mengalir untuk menghilangkan debu atau kotoran. Kemudian, rendam kacang dalam semangkuk air selama sekitar 8-12 jam atau semalaman. Ini akan memulai proses perkecambahan.
Langkah 3: Isi Botol
Setelah direndam, tiriskan kacang dan bilas lagi. Ambil botol plastik yang sudah disiapkan dan isi dengan sedikit kacang yang sudah direndam. Sebarkan secara merata untuk memastikan sirkulasi udara yang baik. Hindari memasukkan kacang terlalu banyak, karena dapat menghambat perkecambahan.
Langkah 4: Ciptakan Lingkungan yang Cocok untuk Perkecambahan
Tutupi mulut setiap botol dengan selembar tisu dapur atau kain kasa dan kencangkan dengan karet gelang. Ini akan memungkinkan udara bersirkulasi sekaligus mencegah masuknya kotoran ke dalam botol. Jika memungkinkan, letakkan botol di tempat yang gelap, seperti lemari atau dapur. Kegelapan mendorong kacang untuk bertunas dengan meniru kondisi di bawah tanah.
Langkah 5: Siram dan Bilas